Berichten

Cristel

LOVE2WORKOUT INSPIRED BY LOTTE

Het is weer tijd voor een gastblog! Daarom vandaag een nieuwe blog in de categorie Inspired By. Lees het verhaal van Lotte, aka @lots_of_health op Instagram en haar zoekzocht naar een happy & healthy lifestyle. Laat haar verhaal jouw workoutmotivatie zijn!

Even voorstellen

Hallo allemaal! Mijn naam is Lotte en ik ben te volgen op het Instagram account @lots_of_health. Toen Cristel van love2workout.nl mij benaderde om mijn fitjourney op te schrijven werd ik meteen enthousiast en zei ik natuurlijk meteen JA! Het lijkt me hartstikke tof als ik met mijn verhaal anderen kan motiveren om ook te kiezen voor een gezonde levensstijl. Ik zal wat vertellen over mijn sport en voeding. Echt dik ben ik nooit geweest maar ik heb altijd het gevoel gehad dat het beter en strakker kon. Een betere versie van mijzelf, zeg maar. Ondertussen ben ik z’n 6 kilo kwijt.

Tennis en Hockey

Een belangrijk onderdeel uit mijn leven in toch wel sport, dit is iets wat ik altijd al graag heb gedaan. Mijn ‘sport carrière’ begon met tennis en hockey. Tennis heb ik tot mijn 12e gedaan totdat ik een sport moest kiezen vanwege de drukte. Hockey deed ik toen al vanaf mijn 6e. Het was echt mijn passie totdat ik mijn been brak tijdens de eerste wedstrijd van een nieuwe seizoen. Na het herstel hiervan heb ik nog één seizoen gehockeyd maar dit had voor mij geen zin meer omdat ik te bang was dat het breken van mijn been nog eens zou gebeuren. Ik was toen 18 en ging opzoek naar iets anders, want stil zitten kwam bij mij niet in mijn woordenboek voor!

[one_third]
Lots of health4
[/one_third]

[one_third]
Lots of health 8
[/one_third]

[one_third_last]
Lots of health 9
[/one_third_last]

Naar de sportschool

Daarom heb ik mijzelf ingeschreven op een sportschool die groepslessen deed zoals, bodypump, zumba, body attack etc. Dit vond ik echt mega leuk maar ik wilde meer…Na een jaar stapte ik over naar een fitness sportschool (waar ik nu nog steeds sport). Hier deed ik meer aan krachttraining maar toch merkte ik na een tijdje geen verschil meer aan mijn lichaam. Ik besloot toen het Kayla Itsines programma te gaan volgen, zwaar maar zeker de moeite waard!

De Bikini Body Guide van Kayla Itsines

Kayla Itsines is een Australische van 23 en heeft zelf twee boeken geschreven. Eén boek draait om trainingsschema’s en het andere boek om voeding. Samen omvatten deze boeken een trainingsschema dat twaalf weken zal duren. Door je deze twaalf weken strak aan het schema van Kayla te houden, zul je een transformatie ondergaan. Het is een methode niet perse om afvallen gaat maar vooral om het versterken van de spieren en om een gezonde levensstijl te behouden of te beginnen. Het einddoel is natuurlijk een gezond lichaam.

Na Kayla

Nu 12 weken verder heb ik de Bikini Body Guide afgerond met mooie resultaten. Maar nu? Hoe moest ik nu verder? Om nog meer progressie te maken heb ik de hulp ingeschakeld van een trainer op de sportschool en we hebben nu een super schema gemaakt! Namelijk 3 x zwaar krachttrainen voor ongeveer 4/5 weken en daarna ga ik waarschijnlijk veel HITT workouts doen om die aangemaakte spieren aan het werk te zetten zodat mijn vet percentage naar beneden gaat. Naar de resultaten ben ik echt super benieuwd! Mocht het de moeite zijn om het met jullie te delen zal ik daar zeker nog en post over schrijven!

BodieBoost

Voeding is ook altijd wel een onderdeel die denk ik door veel mensen onderschat word. Echt heel veel gesnoept heb ik nooit, saai he !? De kluts ben ik wel regelmatig kwijt geweest op gebied van voeding. Toen ik meer ging sporten door middel van de groepslessen wilde ik ook mijn voeding op en top hebben, dit bleek helaas niet zo makkelijk. Na een tijd heb ik besloten om de BodieBoost methode te gaan volgen, wat mij echt heel veel rust gaf in mijn hoofd! Dit is een lifestyle waarbij je geen calorieën telt maar in families denkt. Zeker de moeite waard om eens naar te kijken als je iets zoekt waarbij je niet hoeft te tellen en ook mag snoepen. Nu ik dus met mijn nieuwe training schema ga sporten heb ik van de trainer ook een hoeveelheid calorieën en macro’s mee gekregen waar ik mezelf aan moet gaan proberen te houden. Echt een voorstander van tellen ben ik niet maar om mijn vet percentage naar beneden te krijgen moet ik daar toch aan gaan geloven. Mijn eetdagboek ziet er op dit moment als volgt uit:

Ontbijt: Kwark, fruit + wat lijnzaad, hennepzaad of chiazaad.
Tussendoor: Een stuk fruit
Lunch: Superfoodwafels, brood of crackers met eiwitrijk beleg zoals; Hüttekäse, pindakaas,  ei of kipfilet
Tussendoor: Smartbar
Diner: Volkoren pasta, aardappelen of zilvervliesrijst met vis of vlees en veel groenten.
Tussendoor: kwark, eiwit shake of een handje noten
Dit is een globaal schema, waar ik heel veel in afwissel en combineer.

Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te lezen, neem zeker even een kijkje op mijn account. En wie weet tot de volgende keer.

Kusjes, Lotte
@lots_of_health

 

 

/0 Reacties/door
Cristel

COURGETTI MET BROCCOLIPESTO

Soms bedenk je iets geniaals. Mag ik dat zelf zeggen eigenlijk? Als je dit recept hebt geproefd mag jij erover oordelen, ok? Op de markt kocht ik vorig weekend vier courgettes voor een eurootje. Laat je niet liggen, vier courgettes. En dus eten we nu de afgelopen week al elke dag courgette! Vandaar ook deze heerlijke courgetti met zelfgemaakte broccolipesto en gegrilde rode bietjes.

Ingrediënten voor 2 personen Courgetti

[list type=”bullet”]

  • 1.5 courgette
  • Halve broccoli
  • 2 rode voorgekookte rode bietjes
  • handvol verse basilicum
  • eetlepel pijnboompitten
  • 2 eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt
  • 1 teentje knoflook
  • scheutje olijfolie
  • theelepel kokosolie
  • zout, peper, oregano en rozemarijn

[/list]

Bereiden

Daar gaan we! Zet een pan water op het vuur om de broccoli te koken. Pureer de basilicum met wat olie in een keukenmachine of met de staafmixer. Doe hier een geperst teentje knoflook bij, de pijnboompitten en als dat fijn gemalen is, ook de Parmezaanse kaas. Giet ondertussen de broccoli af als hij gaar is. Laat heel even afkoelen. Ondertussen maak je courgetti van de courgette. Ik gebruik daarvoor een Spirelli, die maakt handig en snel mooie slierten. Maar voordat ik mijn Spirelli had, sneed ik de courgette in hele dunne sliertjes met een mes. Iets minder mooi maar net zo lekker! Zet een bakpannetje met antiaanbaklaag op het vuur en verwarm de (kokos)olie. Bak hierin op laag vuur de courgetti. Je kan deze ook rauw eten maar ik vind het zo veel lekkerder. Ik bak het net een beetje aan zodat ze heel iets zacht worden en kruid de slierten met zout, peper en oregano.

Terwijl de courgetti zachtjes op staat zet je een grillpan op het vuur. Als de pan warm is laat je hier een beetje olie in warm worden. Snijd de rode bietjes in plakken van ongeveer 8mm dik en gril ze met zeezout en rozemarijn.

Doe nu de broccoli bij de pesto en mix nog eens goed in de keukenmachine. Proef even en breng op smaak met nog meer Parmezaanse kaas of zout en peper. De courgetti en de bietjes zijn nu ook klaar. Het vuur kan uit en het is tijd de bordjes op te maken. Ik gebruikte een kom, want ik eet nou eenmaal het liefst uit een kom. Doe de courgetti in de kommen of op de borden en schep de broccoliperto erboven op. Drapeer de plakken bietjes er mooi bij en garneer met verse basilicum en een beetje Parmezaanse kaas. Eet smakelijk!

Ik ben erg benieuw wat je van het recept vindt, dus tag je foto’s op Instagram, Twitter of Facebook en laat me weten wat je ervan vindt!

 

 

/0 Reacties/door
Cristel

3 X HEALTHY & HAPPY ETEN!

De afgelopen tijd heb ik weer heel wat gezonde en vooral lekkere recepten gemaakt. Soms voor mijzelf alleen maar ook vaak voor mijn BF en mij samen. Zoek jij ook wel eens inspiratie voor een healthy & happy gerecht? Ik zet er drie op een rijtje en ben erg benieuwd welke de meeste stemmen krijgt van jullie! Dan weet ik welk recept er sowieso op love2workout.nl moet komen. Een soort receptenverkiezing, leuk toch?

[one_third]

Meiknol stamp met kipfilet

meiknol love2workout

Een heerlijk zomers stampje zonder koolhydraten met lekker veel groenten en een kippetje
[/one_third]

[one_third]

Bloemkool nasi

Bloemkool nasi bewerkt love2workout

Net zo lekker als echte nasi, maar dan gemaakt van bloemkool. Huh? Yep!
[/one_third]

[one_third_last]

Courgetti met artisjok

courgetti love2workout

Spaghetti van courgette gemaakt met een tomatensausje, artisjok en veeeeel basilicum. Nomnom.
[/one_third_last]

Ziet dat er even lekker uit toch?? Welke van de drie recepten zou jij wel willen maken? Laat het me weten door hiernaast te reageren. Ik ben benieuwd!

/0 Reacties/door
Cristel

LOVE2WORKOUT INSPIRED BY JANNEKE

Happy & Healthy! Dat willen we allemaal zo graag. Daarom vandaag een nieuwe blog van Inspired By. Lees het verhaal van Janneke, aka @twohundredworkouts op Instagram. Laat haar verhaal jouw workoutmotivatie zijn!

Even voorstellen

Mensen die mij niet kenn­­­en zullen misschien niet verwachten dat mijn leven er een jaar geleden heel anders uitzag. Zij zien een vrolijke sportieve meid, maar nog geen jaar geleden was dat heel anders. Toen was ik nog 15 kilo zwaarder. En een roker. En een drinker. Met voeding hield ik mij niet echt bezig. Ik at wanneer ik honger had en ook vooral waar ik zin in had. Zonder besef van wat dit met mijn lichaam en geest deed. Nu is dat wel anders. Ik track elke dag mijn maaltijden en zorg ervoor dat ik elke dag voldoende vitaminen, eiwitten, koolhydraten en vetten binnen krijg. Ook drink ik vrijwel alleen nog water en thee. Sporten doe ik soms wel vijf keer per week. Dankzij crosstraining, kickboksen, yoga, hardlopen en zwemmen zit ik nu super in mijn vel!

Een terugblik

Ik herinner me nog goed hoe moe ik een jaar geleden was. Ook had ik enorm veel emotionele buien. Veel stress met mijn werk, ik werk als zzp’er, zorgde ervoor dat ik veel te veel at en mijn stress weg dronk met alcohol. Op feestjes kon ik lachen en alles even vergeten. Klinkt misschien onschuldig, maar dat was het niet. Op een dag werd ik wakker en besloot ik dat het anders moest.

Het begon eigenlijk allemaal met deze aflevering van Kijken in de Ziel. In deze serie van NTR gaat Coen Verbraak in gesprek met 11 Nederlandse topondernemers. Deze ondernemers zijn stuk voor stuk enorm inspirerend. Ooit hoop ik te bereiken wat zij hebben bereikt: het opzetten of runnen van een succesvolle onderneming. In de eerste aflevering van deze serie zegt Jeroen van der Veer, voormalig CEO van Shell, iets wat mij enorm raakte. “Je moet zorgen dat je fit bent en blijft (…) Je moet zorgen dat je zelfdiscipline houdt. Je moet zorgen dat je 7 uur slaap haalt en niet op zaterdag zegt: ik sla het hardlopen nu een keer over.” Dit deed mij beseffen dat ik op de verkeerde manier aan mijn doel aan het werken was. Ik werkte bijna 7 dagen per week en maakte lange dagen van soms wel 12 uur op een dag. Dit was niet vol te houden. Eten en alcohol hielden mij op de been. Dit besef was voor mij een eerste stap naar een nieuwe lifestyle. Ik zag de noodzaak er van in. Ik heb een gezonde lifestyle nodig om mijn doelen als ondernemer te kunnen realiseren.

[one_third]
twohundredworkouts Transformatie oktober '14 - april '15
[/one_third]

[one_third]
twohundredworkouts touwtje springen
[/one_third]

[one_third_last]
twohundredworkouts gezond eten
[/one_third_last]

Een drastische beslissing

Toen ik, in juli van vorig jaar, met een enorme kater wakker werd na een flink avond stappen was voor mij de maat vol. Ik lag de hele dag op bed en kon niks. Een hele dag naar de knoppen. Alcohol was voor mij, mijn enige uitlaatklep geworden, mijn manier om met stress om te gaan. Dit kon zo niet langer. Als ik zo door zou gaan, dan zou het een keer goed mis gaan. En toen nam ik een drastische beslissing: ik besloot om 20 weken geen alcohol te drinken. Ook niet bij festivals, feestjes, op vakantie of bij verjaardagen. Geen uitzonderingen! Ook wilde ik weer gaan sporten. Ik kocht een 20-ritten kaart voor bootcamp en nam mijzelf voor om elke week één keer te gaan sporten. Ik dacht toen “als ik dit voor elkaar kan krijgen, dan ben ik weer goed op weg.”

Achteraf bleek dit een hele nuttige en praktische manier om mijn lifestyle om te gooien. Ik stelde mijzelf een duidelijk doel om aan te werken en maakte het meetbaar. Ik maakte een schema en hing die op mijn slaapkamerdeur. Samen met een aantal motiverende quote’s. Het klinkt misschien cliché, maar het hielp echt! Elke dag werd ik aan mijn doel herinnerd.

[one_third]
twohundredworkouts Hardloopbuddy Moes
[/one_third]

[one_third]
twohundredworkouts gezonde smootie
[/one_third]

[one_third_last]
harloopschoenen twohundredworkouts
[/one_third_last]

Zo trots!

Als ik nu terug krijg naar de weg die ik heb afgelegd ben ik enorm trots. De weken vlogen voorbij en ik miste de alcohol vrijwel niet. Ik wist vanaf dag 1 dat ik heel veel zou kunnen bereiken, als ik maar zou volhouden. Daar hield ik me bij moeilijke momenten aan vast. Al na een paar weken, toen de kilo’s er af vlogen, werd ik verliefd op mijn nieuwe lifestyle. Bootcamp was zwaar, maar ik genoot van elke les. Ik merkte dat ik sterker werd en was trots op mijn vooruitgang. Al snel pakte ik ook hardlopen op en in december 2014 liep ik mijn eerste 5KM tijdens de marathon van Spijkenisse. Ook schreef ik me in bij een yoga studio. Van mijn yogalessen geniet ik enorm. Als ik druk ben in mijn hoofd dan weet ik het tijd is voor een yogales. Zo bizar hoeveel rust yoga je lichaam en geest kan geven. Mijn grenzen ben ik blijven verleggen. In april van dit jaar liep ik mijn eerste ¼ marathon (10,55 KM) tijdens de marathon van Rotterdam. Maar, het bleef niet bij hardlopen en yoga! Om meer kracht op te bouwen ga ik nu naar crosstraining en ik leef mij regelmatig helemaal uit met kickboksen. Daarnaast zwem en fiets ik nu elke week om te trainen voor de Triathlon 010.

[one_third]
twohundredworkouts 30ste verjaardag
[/one_third]

[one_third]
twohundredworkouts quatten tijdens crosstraining
[/one_third]

[one_third_last]
hardlopen barcelona janneke
[/one_third_last]

Vorig jaar had ik nooit kunnen bedenken dat mijn leven zo zou veranderen, maar ik ben er dolgelukkig mee. Ik leer elke dag bij en geniet van elke workout en elke maaltijd.

Wil je meer zien van mijn fitjourney? Volg mijn account @twohundredworkouts op Instagram.

 

/2 Reacties/door
Cristel

TIPS OM TIJD TE MAKEN VOOR EEN WORKOUT

Mensen, mensen. Wat ze we toch druk met z’n allen. Werk, familie, vrienden, studeren, ook tijdens je fulltime job, voor je kinderen zorgen, het is allemaal wat! Hoe houd je dan eigenlijk nog tijd over om tussendoor te sporten? Om jullie daar tips over te geven ben ik eens naar mezelf gaan kijken…

Workout als prioriteit

Ik heb een fulltime baan en run een blog, woon samen, kook bijna elke dag en probeer mijn vriendinnetjes vaak te zien. Ok, ik heb nog geen kinderen dus misschien heb wat voorsprong op degene van jullie met kinderen maar er zijn ook genoeg mensen om mij heen die geen kinderen hebben en toch klagen dat ze te druk zijn om te sporten. tHet is altijd een uitdaging om je kostbare tijd op te geven aan sporten. Je hebt misschien de energie niet om een workout te doen of het ontbreekt je aan motivatie. Het lijkt wel alsof er altijd wel iets is met meer prioriteit. Ik draai het om: je hebt andere prioriteiten. Bij mij is sporten één van mijn belangrijkste prioriteiten en dat is nou net het verschil.

Bewegen is belangrijk

Dat bewegen belangrijk is, dat weten we allemaal en daarom geef ik je wat tips om een workout of twee in je o zo volle agenda te krijgen.

Ten eerste: probeer eens op te schrijven waar je nou je tijd aan besteedt per dag. Je komt er dan vast achter dat je meer tijd hebt dan je dacht. Bekijk eens hoeveel tijd je besteedt aan bijvoorbeeld facebook of instagram of het checken van je mail of een beetje rond surfen op het net. Daar kan je misschien net 30 minuutjes winnen om er een workout in te squeezen.

En als je dan wat tijd hebt gevonden: gooi de intensiteit van je workout omhoog! Zo kan je korte intense zweetsessies voor jezelf organiseren die je zo twee of drie keer kan uitvoeren per week. Gebruik hierbij vooral youtube. Er zijn een hoop kanalen waarop je je kan abonneren die wekelijks nieuwe workoutvideo’s uploaden zodat je steeds weer wordt uitgedaagd. Bijvoorbeeld Finess Blender, daar kan je wel even mee vooruit!

Ik heb het al eerder geschreven: zoek een BFF. Best Fitness Friend. Samen sporten motiveert nou eenmaal. Je kan niet voor elkaar onder doen en je neemt elkaar mee op sleeptouw.

Ten slotte: zorg dat je workouts in je routine gaan passen. Probeer een timeslot op de dag te vinden om je over te geven aan een workout en stick to the plan! Vergelijk het met een volleybal- of voetbaltraining, die is op een bepaalde tijd en daar kan je geen verandering in brengen. Zo zit het in je schema, het is jouw persoonlijke workouttime en je kan andere zaken eromheen plannen.

Vind je deze tips handig, of heb je zelf suggesties en ideeën wat jouw helpt om tijd te maken voor een workout? Laat dan een reactie achter!

 

/0 Reacties/door
Cristel

ELKE DAG PANNENKOEKEN VAN MANOUK!

I love pannenkoeken! De originele Hollandse pannenkoek is echt mijn lievelingseten. Vooral met een dikke laag suiker. Af en toe is dit natuurlijk prima, maar met dit recept kan het echt! Het is een recept voor gezonde pannenkoeken vol eiwitten.

Eiwitten

Waarom eiwitten, zul je misschien denken? Dit zal ik kort en bondig uitleggen. Eiwitten zijn de bouwstenen van je lichaam. Ze worden o.a. gebruik voor spiergroei en behoud. Sporters die hun spieren trainen, maken kleine scheurtjes in hun spieren die weer hersteld moeten worden. Door veel eiwitten te eten, herstel je beter en groeien je spieren. Iemand die krachttraining doet heeft dus meer eiwitten nodig dan een duursporter of iemand die helemaal geen sport doet. Aangezien ik krachttraining doe, vind ik het prettig om extra eiwitten te eten. Ik wil namelijk meer spieren opbouwen en sterker worden.

[one_third]
Manouk Moves fitness
[/one_third]

[one_third]
(manouk.moves)11084634_350151948523387_868870004_n
[/one_third]

[one_third_last]
(manouk.moves)11098303_346307022245933_1863173405_n
[/one_third_last]

Het recept:

[list type=”bullet”]

  • 2 eiwitten
  • 100 ml melk (ik gebruik amandelmelk)
  • 1 theelepel bakpoeder
  • schepje whey perfection (smaak naar keuze, ik gebruik vanille of nutella)

[/list]

Pannenkoeken maken

Mocht je geen whey poeder hebben of er niet van houden, maar wil je toch wat extra eiwitten toevoegen? Vervang dan de whey voor een paar lepels havermout, hierin zitten veel eiwitten maar ook goede koolhydraten waardoor je er langer vol van zit! De volgende voedingsmiddelen bevatten ook relatief veel eiwitten: pindakaas voor op de pannenkoek of geprakte noten voor door het beslag, deze bevatten naast veel eiwitten ook gezonde vetten. Sojamelk en amandelmelk bevatten meer eiwitten dan gewone koemelk. En  mocht je zin hebben in een hartige pannenkoek, paddenstoelen zijn ook eiwitrijk! Zo kun je de pannenkoeken precies maken zoals jij ze lekker vindt!

Voor chocolade pannenkoeken (!!!) doe je er een lepel rauwe cacaopoeder door. Dit is goed voor de bloeddruk, bevat veel antioxidanten en mineralen, plus… het is gewoon heel lekker! Wil je de pannenkoeken zoeter hebben maar je hebt geen whey, prak dan een banaan door het beslag. Een banaan geeft je lichaam snel energie door de fruitsuikers. Dit maakt het een perfecte maaltijd voor na of voor het sporten!

Mix alle ingrediënten, verhit olie in de pan en bak de pannenkoeken op laag tot medium vuur gaar. Zet het vuur niet te hoog want ze branden snel aan! Te zien aan de middelste chocolade pannenkoek (oeps).

[one_third]

11208943_10206313437411878_1589694534_n

[/one_third]

[one_third]
11255133_10206342569220155_684651415_n
[/one_third]

[one_third_last]
manouk moves pannenkoeken4
[/one_third_last]

Variëren

Met de toppings kun je eindeloos varieren. Denk bijvoorbeeld aan pindakaas of andere notenpasta’s. Of plakjes fruit zoals banaan, aardbei of appel. Met een lekkere klodder kwark naast je fruitige pannenkoeken maak je het helemaal af en voeg je nog meer eiwitten toe.

Tip! Van het beslag kun je trouwens ook kleine Amerikaanse pannenkoekjes bakken. Lekker als je niet kunt kiezen welke topping je wilt. Dan kun je gewoon op elk pannenkoekje iets anders smeren 😉

Eet smakelijk!

/0 Reacties/door
Cristel

GEZONDE WORTELCAKE VAN MANOUK

Nieuw op Love2workout! Een vaste rubriek voor de nieuwste ambassadeur van Love2workout, Manouk a.k.a. MANOUK.MOVES op Instagram. Manouk inspireert al 1086 mensen met dagelijks posts van haar healthy & fun lifestyle, met gezond eten, haar workouts, ups, down maar vooral lekkere recepten! En dat is een mooie aanvulling op de love2workout community. Manouk zal heel regelmatig haar gezonde recepten met ons delen. Van ontbijt tot aan tussendoortjes, sowieso een feestje!

Even voorstellen

Ik ben Manouk, 23 jaar oud, ik doe aan krachttraining en ik houd van lekker eten! Lekker en veel eten is altijd al m’n hobby geweest. Vandaar dat ik een beetje stevig was. Ik sportte veel maar maakte vaak verkeerde keuzes wat betreft eten, als het maar lekker was. Het interesseerde me weinig, zo was ik nou eenmaal. Toen ik 20 jaar werd, was ik niet meer tevreden en vond ik dat ik moest afvallen. Ik had geen idee hoe, dus ging ik het internet op. Door verkeerde websites werd (niet) eten en afvallen een obsessie. In deze periode ben ik er achter gekomen wat een enorme schade je je lichaam aanricht door niet goed te eten! Na 2 jaar therapie ben ik het helemaal anders gaan doen. Ik wilde zo goed mogelijk voor mijzelf zorgen. Je lichaam is belangrijk, je hebt er maar één! Door veel sporten en gezond te eten voel ik me nu gelukkiger, fitter en zelfverzekerder dan ooit. Tuurlijk eet ik ook nog wel eens een lekkere mars of een stuk slagroomtaart op een verjaardag, dit hoort ook binnen een gezonde levensstijl. Maar ik kies vooral voor gezond. Ik kan dit iedereen aanraden! Daarom deel ik graag hier mijn gezonde receptjes. Om te beginnen met deze gezonde carrotcake!

Gezonde wortel cake!

Zijn jullie ook zo gek op heerlijke worteltjestaart, lekker kruidig en zoet tegelijk? Nou ik in ieder geval wel! Vandaar dat ik dit superlekkere recept voor gezonde wortelcake wil delen. Deze moet je echt een keer geprobeerd hebben! Er zitten maar 100 kcal in een plak, veel eiwitten, goede koolhydraten en nauwelijks vet!

[one_half]

Het basisrecept:

[list type=”bullet”]

  • 100 gram havermout (of ander meel)
  • 30 gram whey perfection vanille
  • 3 geprakte bananen
  • 3 eiwitten
  • 200 gram geraspte wortels
  • 1 lepel bakpoeder
  • 1 lepel kaneel
  • 1 lepel koekkruiden

[/list]
[/one_half]

[one_half_last]
Manouk wortelcake beslag
[/one_half_last]

[one_half]

Wat ook lekker is:

[list type=”bullet”]

  • walnoten
  • rozijnen
  • eventueel glazuur voor boven op de cake

[/list]
[/one_half]

[one_half_last]
Manouk wortel cake klaar
[/one_half_last]

Aan het werk

Prak de bananen fijn met een vork. Voeg vervolgens alle ingrediënten toe en mix deze goed. Wat ik zelf niet heb gedaan maar wat wel heel goed bij een wortelcake past zijn walnoten en rozijnen door het beslag. Ziet de oranje kleur van het beslag er niet al super vrolijk uit?!

Doe vervolgens een bakpapiertje in je cakevorm. Dit zorgt er voor dat de cake niet blijft plakken aan de cakevorm en je kunt hem er gemakkelijk uit tillen wanneer hij klaar is. Verdeel het beslag over de cakevorm en zet hem in het midden van een voor verwarmde oven op 200 graden. Bak de cake in 40 minuten bruin en knapperig.

Laat de cake uit de bakvorm op een rooster goed afkoelen voor je hem aansnijd. Doe je dit wanneer het nog warm is, kan het zijn dat hij nog te zacht is om hem goed te kunnen snijden.

Geniet er van!

 

/0 Reacties/door

NO EXCUSES TUESDAY #13 BURN WORKOUT

Extreme Burn Workout

He! Een man. In plaats van al die half naakte mevrouwen, vandaag een half naakte man. Ook mooi toch? O nee! Het ging om de workout. Best een lekkere workout, een full body workout zoals ze dat zo mooi zeggen. Het is een combinatie van lichaamsgewicht oefeningen en plyometrische oefeningen. Plyometrische training is een trainingsvorm dat als doel heeft om de spieren een snelle, krachtige en explosieve beweging aan te leren. Plyometrische oefeningen zijn gericht op het verbeteren van de behendigheid en coördinatie.

Deze workout zet je benen en buikspieren flink in brand terwijl je ook je armen, borst en schouders traint. Natuurlijk altijd met een aangepaste versie erbij voor de minder gevorderden onder ons. Dat is helemaal prima, als je maar blijft bewegen. Have fun met Mike!

 

 

 

/0 Reacties/door
Cristel

LOVE2WORKOUT INSPIRED BY ROHIMA

De love2workout community groeit gestaag! Want hoe kunnen we elkaar het beste inspireren en motiveren tot een gezonde lifestyle? Juist ja, door elkaars verhalen te lezen en door ze te durven vertellen. Vandaag in ‘InspiredBy’ lees je het verhaal van Rohima en haar passie voor yoga. Laat haar verhaal jouw workoutmotivatie zijn!

Even voorstellen
Mijn naam is Rohima Hossain, 23 jaar, beginnende yogi, uit Leiden. Sinds juni vorig jaar doe ik aan yoga en ik ben nog steeds erg dankbaar dat ik deze keuze heb gemaakt. Mensen denken vaak dat het niks voorstelt, dat het ‘zweverig’ is of dat het maar een soort vorm van gymnastiek is, maar daar komt veel meer bij kijken….

Gek op yoga
Ik ben begonnen met yoga, omdat mijn zus een yoga teacher is in Amsterdam met haar eigen yogaschool. Zij heeft mij de eerste kneepjes van yoga geleerd en me zo geïnspireerd dat ik nu zelf lessen volg en me er graag verder in wil verdiepen. Wie weet zit ik volgend jaar wel in een Ashram in India om de opleiding te gaan volgen.

[one_third]
yoga Rohima
[/one_third]

[one_third]
Yoga Rohima 4
[/one_third]

[one_third_last]
yoga childspose Rohima
[/one_third_last]

Waarom ik zo gek ben op yoga? Omdat er eigenlijk alleen maar voordelen te bedenken zijn waarom yoga zo goed voor je is, ik kan zelf geen enkel nadeel bedenken! Denk maar aan lenigheid, kracht, stressvermindering, zelfbeheersing, gewichtsverlies, concentratie en zo kan ik nog wel even doorgaan….

De yogalessen zijn heilig
Wanneer ik aan yoga doe, voel ik rust, kracht… en dan bedoel ik geen kracht over hoe groot (eigenlijk heel klein) mijn spierballen zijn, maar hoe sterk ik me voel in mijn lichaam. Ik heb een fulltime job, fitness veel en heb allerlei afspraken in de week staan, dus de yoga lessen die ik volg zijn voor mij heilig, omdat ik toch een uurtje sportief bezig bent, maar ook een stuk relaxter wordt en aan niks (probeer) te denken. En als ik klaar ben, heb ik zoveel energie dat ik het gevoel heb dat ik de hele wereld aan kan! Dat is toch een lekker gevoel?

[one_third]
yoga Rohima 2
[/one_third]

[one_third]
yoga headstand2 Rohima
[/one_third]

[one_third_last]
yoga headstand Rohima
[/one_third_last]

Klinkt dat goed? Omdat het je misschien aantrekt, maar waarom precies weet je nog niet? Ik kan je vertellen dat yoga iets raakt van binnen, het is erg persoonlijk en je bent echt met jezelf bezig. Het enige wat ik kan zeggen; probeer het keer! Ik weet zeker dat je er geen spijt van gaat krijgen.

Ik hoop dat ik een kleine indruk heb kunnen geven over wat yoga voor mij betekent. Thanks guys voor het lezen! Volg mij op instagram @lovejoylife.

 

-Yoga takes you into the present moment, the only place where life exists.

/0 Reacties/door
Cristel

TUSSENDOORTJE: APPEL ENERGIE BALLEN

Hoe leuk is het dat je van je vrienden hoort dat ze je tussendoortjes maken? Genoeg om mij te inspireren weer een gezond tussendoortje online te zetten. Gezond? Yep! Geen toegevoegde suikers en een basis van koolhydraten, gezonde vetten, vezels en natuurlijke suikers. Vullend? Ook! Juist door die basis en niet te vergeten wat eiwitten, die helpen je vooruit zo tussen 11.00 en 13.00 uur of om het bekende ‘vier-uurtje’ te verslaan!

Appel energie ballen tussendoortje
Dit is 1 van mijn favo recepten omdat de ingrediënten niet moeilijk te vinden zijn en de balletjes zo gerold zijn! Wat heb je nodig?

  • 1 kopje havermout (ik neem een klein glaasje)
  • 1 theelepel kaneel- of vanille proteïne poeder
  • 1 kleine appel in hele kleine stukjes
  • 1/4 kopje amandelboter of pindakaas
  • 2 theelepels honing of 1 theelepel agavesiroop
  • 1 1/2 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel nootmuskaat

Voordat je denkt, ‘bah ik heb geen amandelboter of proteïne poeder’, de amandelboter kan je heel makkelijk zelf maken of je neemt pindakaas. Daarvan is de smaak wat meer overheersend maar als je van pindakaas houdt is dat prima toch? De proteïne poeder kan je eventueel weglaten, dat is meer een toevoeging voor als je veel krachttraining doet. Ik vind het zelf een beetje muffig dus ben er niet zo’n fan van. En ik vervang honing graag voor agavesiroop omdat mijn suikerspiegel daar vlakker van blijft maar dat is een kwestie van uitproberen.

Aan de slag
Hak de appel heel fijn en mix het met alle andere ingrediënten.  Zorg ervoor dat je het echt heel goed mixt, het laatste dat je wilt is dat je een hap droge havermout neemt of een brok pindakaas. Als de mix niet plakkerig genoeg is, doe er dan nog wat amandelboter/pindakaas of honing/siroop bij. Het moet een plakkerige substantie worden waar je 5 cm grote balletjes van kan rollen. Klaar met rollen? Leg de balletjes op een schaal met bakpapier en laat ze minstens een uur afkoelen in de koelkast. Ready to go!

*note: de foto is van 12minute athlete, 1 van mijn grootste inspiratiebronnen voor workouts en gezond eten.

/0 Reacties/door