Sportverhalen vertellen het hele verhaal en met een persoonlijk verhaal staat de ervaring voorop. Dé manier om jouw merk te laden.
Go out en #workout! Deze 4 oefeningen plak je aan je run of je maakt er een HIIT workout van door deze 4 oefeningen af te wisselen met cardio oefeningen als touwtje springen, hoge knieën of jumping jacks.
Wil je een uitdaging?
Set een timer op 30 sec met 10 sec rust. Doe alle oefeningen in de 30 sec voluit op 200% en rust tijdens de 10 sec. Doe 6 rondes van 6 oefeningen, dan zit je op 12 minuten en dan is prima! Heb je geen fijne timer? Download dan de app van 12 Minute Athlete.
Have fun!
Het eerste recept van 2015. En eentje die ik niet snel ga vergeten. Deze paprikasoep gaat me nog vaak herinneren aan een avondje koken met mijn oude huisgenootje die op het punt staat om naar Australië te vertrekken. Voor een lange tijd…
Het eerste recept van 2015 is een gezonde paprikasoep. Een ‘tribute to V.’ met wie ik veel heb staan koken toen we nog samenwoonden. Een heerlijke soep met paprika’s en wortels uit mijn koelkast en tomaten uit die van haar. Als dat geen samenwerking is!
Gezonde Paprikasoep
Ingrediënten voor een lekkere grote pan:
3 puntpaprika’s en 1 groene paprika’s
1 grote ui
1 teen knoflook
4 gewone tomaten
250 gram wortel (wij hadden de rest van een zakje schoongemaakte worteltjes van de AH)
kokos- of olijfolie
1,5 bouillonblokje groentesoep
1 theelepel oregano, 2 theelepels rozemarijn en een handje verse basilicum
zout, peper en chilipoeder naar smaak
Bereiden:
Zet een wat kleiner pannetje op het vuur en kook hierin de worteltjes. Wanneer je grote wortels gebruikt snij ze dan eerst in stukken. Begin daarna met het snijden van alle groenten. Zet een grote pan op het vuur voor de soep. Giet er wat olijfolie in en laat het warm worden. Bak de ui zachtjes in de olie en wanneer het zacht begint te worden doe je ook de knoflook erbij. Bak nog even door.
Bak daarna de paprika mee, ongeveer 4 minuten en doe dan de blokjes tomaat erbij. Blijf roeren en bak weer een minuut of 4. Ondertussen zijn de worteltjes bijna klaar. Doe nu de bouillonblokje bij het water van de wortel en los op door te roeren. Giet het water en de wortelen in de grote soeppan. Alle groenten staan nu net onder het water. Niet? Giet er dan nog wat water bij. Nu laten we de warmte zijn werk doen. Kook de groente op laag vuur totdat de paprika zacht is (en de wortels ook).
Tijd voor de staafmixer!
Groente zacht? Haal dan de pan van het vuur en doe een schort om. Of niet en vang de spetters op met je mooie witte blouse :). Mix de soep glad met behulp van de staafmixer. Zet de pan weer op een laag vuurtje en voeg alle kruiden toe. Laat de kruiden een minuut of 5 inkoken en proef nog eens. Pas de smaak aan met meer of minder kruiden. Is ie lekker? Eet smakelijk!
Variatie
Wij hadden nog een halve pan over. En daar ben ik nu, as we speak mee aan het experimenteren. Ik heb rode linzen gekocht die maar 20 minuten hoeven te koken en die door de soep gedaan. Daarnaast ook een grote aardappel. Ik maak van de gezonde paprikasoep dus een gezonde linzensoep! Morgen ga ik ‘m proeven. Kijken wat mijn ‘lover’ ervan vindt…
Een nieuw jaar brengt nieuwe kansen en terugkijken en evalueren brengt nieuwe inzichten. Ik schreef eerder al dat ik trots ben op afgelopen jaar. Maar wat moet ik doen om einde 2015 nog steeds trots te zijn? Daar kan ik jullie hulp wel bij gebruiken!
Zijn het dan goede voornemens? Nou, niet echt. Maar ik heb wel achterom gekeken om te bepalen wat ik van dit jaar wil. En daar heb ik ook jullie hulp bij nodig. Jullie zijn immers degene die lezen en reageren. Waar kan ik jullie nou echt blij mee maken? Welke richting levert ons beide het meest op? Wat voor een soort posts deel je eigenlijk met jouw volgers en waarom?
Ik ben deze blog gestart omdat gezond leven, met genoeg bewegen en een gezonde interesse in gezond eten, mij veel oplevert. Het heeft alles te maken met het lekker in je vel zitten. Letterlijk en figuurlijk. Na een stevige krachtworkout voel ik me beresterk en wanneer ik weer en halve km meer heb gerend dan de keer ervoor weet ik dat ik een doorzetter ben. Het helpt me mentaal sterk te blijven met een fijne bijkomstigheid dat mijn velletje ook wat strakker om mijn lichaam heen zit.
En dan die gezonde interesse in gezond eten. Ja, ik wil graag weten wat ik naar binnen werk. Het heeft geen zin om enerzijds lekker te gaan sporten en anderzijds alles wat los en vast zit in je mond te steken. Dat spreekt elkaar toch meteen tegen? Een gezonde levensstijl werkt van twee kanten: bewegen en letten op wat je eet. En mij gaat het niet om afvallen maar om gezond zijn. Mij gezond voelen. Ik voel me echt ongezonder na een BicMac dan na een zelfgemaakte linzensoep. Gek?
Omdat ik zeker weet dat ik ‘mensen’ om me heen met mijn lifestijl kan motiveren ben ik begonnen te schrijven. Maar nu ik terugkijk op wat ik heb geschreven is het toch een allergaartje geworden. Ja, het is een begin maar ik wil meer richting. En daarvoor zoek ik jullie hulp.
Wat willen jullie lezen? Zijn dit de twee onderwerpen waar ik jullie blij mee maak? En willen jullie dan zoveel mogelijk workouts en gastblogs zien om te bedenken welke sport je zou willen doen? Of zit het meer in een goede challenge, een filmpje van een fijne workout die je thuis kan doen of losse oefeningen? En qua eten? Willen jullie dan recepten zien? Of ook meer wetenschap over suikers, eiwitten, vetten en koolhydraten? Ik denk er ook nog over om zelf een challenge aan te gaan en daarover te schrijven. Met de workouts en recepten en verhalen over ups en downs. Misschien is dat wat?
Met 2015 in het vooruitzicht lijkt het me een topstart wanneer jullie me helpen meer te geven wat jullie willen lezen. Hoe wil je gemotiveerd worden dit jaar? Wat is daarbij je doel? Afvallen? Gezonder eten? Een basisconditie opbouwen? In de flow komen zodat je lichaam zelf gaat vragen om een uurtje sporten en goeds te eten?
Vertel het me! Dan gaan we er samen een mooi jaar van maken!
Dat er iets moois uit het breken van mijn voet zou komen had ik nooit verwacht. Maar toch. Het gaf me de tijd om te denken en om te handelen en kijk nu… Mijn eigen blog met al bijna 70 berichten!
Trots
Ook al is het niet even makkelijk om het vol te houden en ben ik nog niet tevreden over mijn aantal posts per week en de bezoekersaantallen, toch ben ik er trots op. Voordat ik mijn voet brak in april, net voor mijn verjaardag, speelde ik al zo lang met de gedachte om te beginnen met love2workout dat het ook echt wel tijd was. Met de inzet van mijn roomie kwamen er gave foto’s en kon de vormgeving beginnen. Het logo had ik allang klaarliggen, het was een kwestie van doen. Maar ik moest er wel een verkeerde touwtje-spring-sprong mee maken voordat het er echt van kwam!
De leukste en beste
Terugkijkend en analyserend heb ik een ‘best of’ samengesteld. Dit waren de leukste, best bekeken posts van 2014!
1) GO GREEN
Mijn eerste blog over groene smoothies. Hierna volgde heel wat smoothies die je nog kan vinden op mijn instagram account.
2) LOVE2BOOTCAMP
Hier heb ik er nu twee van geschreven maar dat worden er zeker meer! Inspiratievoor goede HIIT workouts.
3) STRONGER BETTER HARDER FASTER
Wow! Over motivatie gesproken. Deze kan nog altijd 🙂
4) DE PATATGENERATIE LOVES TO WORKOUT
Een goed voornemen voor 2015: meer gastblogs. Ze zijn leuk en populair. Vooral deze van Sabien Schrijft.
4) RELAX, HET IS MAAR EEN BAANTJE!
Even gas terug. In drukke tijden is het belangrijk om tot je zinnen te komen. Ik doe dat met doyouyoga . Lees het hier nog eens terug.
5) GEEN KOOLHYDRATEN IS ZO 2013
De blog die de meeste discussie opleverde. Misschien in 2015 nog een vervolg…
What brings 2015?
Sja. Dat is natuurlijk grotendeels een verrassing. Een tipje van de sluier? Er wordt gewerkt aan een nieuwe website. Jeehee! En… ik wil mijn afterworkout idee ook meer gaan vormgeven in 2015. Wat dat is, merken jullie vanzelf!
Bedankt!
Ik wil in ieder geval iedereen die me trouw support om door te gaan, af en toe deelt en liked op facebook, instagram en twitter, heel erg bedanken. Laten we er samen een gezond jaar van maken!
What’s your favorite workout?
In januari ga ik er tegenaan. In januari ga ik stoppen met koolhydraten eten. In januari huur ik een personal trainer. In januari… Waarom wachten tot januari? Waarom is vandaag, zo net voor de kerst niet ook een prima dag om een workout in te plannen?
Kerst. Het vreetfestijn bij uitstek. Heerlijk. Van de gegratineerde aardappeltjes tot aan de trifle en het kaasplankje. Ik kan er zoooo van genieten. En dat ga ik ook doen!
Maar niet zonder dat ik erbij nadenk. En dat kan jij ook doen. Want naast de laatste kerstboodschappen en het voorbereiden van het voorgerecht voor het familiediner heb je heus nog wel 30 minuten tijd over voor een workout. En daarmee behoud je jezelf van dat vieze vette kerstgevoel na 4 dagen gezelligheid en eten. Want vergeet niet.. Oud en nieuw komt er ook nog aan.
Dus.. doe morgen (aka woensdag) voordat je naar de Appie rijdt eerst even je hardloopschoenen aan en ren een rondje. Of zet de timer voor een 12 minute workout , of klap je laptop open voor een yogasessie van DoYouYoga. Het maakt niet uit. Plan iets in en je zult zien dat je lijf echt veel beter in balans is. En je hoofd ook!
Volgende week zien we dan wel weer waar die goede voornemens op uitkomen. Eerst de kerst overleven, Veel plezier allemaal!
Waar zijn we nou helemaal mee bezig? Serieus! Ik houd van voetbal hoor maar een WK in F****** Qatar? Sinds vorig jaar zijn daar al honderden doden gevallen met de bouw van de stadions en infrastructuur. Dat gaat me echt te ver hoor. Ik kan er maar 1 ding over zeggen: #boycotWK2022
Vier jaar geleden kregen Rusland en Qatar op een regenachtige donderdagmorgen in Zürich de WK’s van 2018 en 2022 toegekend. Sindsdien is er veel over gesproken. Grotendeels over corruptie, steekpenningen en al dan niet meer. Daarnaast over de hitte in Qatar. Een toernooi in juni? Dat is een wedstrijd spelen met 45 graden. Onverantwoord natuurlijk.
Maar het allerergste moet nog komen. Een beetje hitte is op te lossen door in een andere maand te voetballen maar ondertussen moeten er wel een heel zooitje nieuwe stadions worden gebouwd terwijl het echt het grootste deel van het jaar 45 graden is. En iemand moet daarin werken toch?
Op 27 september 2013 kwam de Engelse krant The Guardian met een artikel dat veel opschudding veroorzaakte. Tijdens de WK-voorbereidingen in Qatar zou gemiddeld één dode arbeider per dag vallen. De FNV en de internationale vakbeweging ITUC schatten in dat 4000 arbeiders zullen sterven voor het begin van het WK.
Dat kan toch niet de bedoeling zijn? Dat er al zoveel geld omgaat in die rare voetbalwereld is tot daaraan toe. Maar doden? Dat hebben we er toch zeker niet voor over? Ik in ieder geval niet! Ik heb nog liever geen WK in 2022 dan een WK in Qatar waar zoveel mensen het leven voor moeten laten.
En hoor je er wat van? Nee! De meneren van de FIFA zijn alleen maar druk bezig de beschuldigen van corruptie te weerleggen. Dat er corruptie is, is erg. En dat hoogst waarschijnlijk daardoor Qatar het WK in 2022 nu op zak heeft, maakt het er niet beter op. Vooral niet voor al die mensen die als slaven aan mooi blinkende stadions aan het werk zijn. Kunnen we ons a.u.b met z’n alen een beetje druk om maken?
Ik ben het eens met Bert van Marwijk. Boycot het WK2022 In Qatar! Wat vinden jullie ervan?
#boycotWK2022
De titel van deze blog? Een bij ons bekende quote van 1 van mijn collega’s. Maar we weten allemaal dat die quote niet opgaat. Als je maar een beetje verantwoordelijkheidsgevoel hebt kan je al snel je werk niet zomaar meer los laten. En dat dat niet alleen, ook in je persoonlijk leven kunnen heel wat factoren onrustigheid opleveren. Zullen we daar wat tegen doen?
Ok. Zo makkelijk is dat niet. De druk op je werk kan je soms naar je keel vliegen maar je laat je collega’s toch echt niet vallen. Al helemaal maar niet te spreken van je klanten, die altijd koning zijn. Thuis kan je eigenlijk niet al te moe zijn want je liefje zit met een grote glimlach op je te wachten en is blij dat je na weeer een uur overwerken thuis bent. In het weekend is het niet alleen uitrusten, nee ook mama’s en papa’s en broers en zussen en vriendinnetjes en vriendjes willen je af en toe zien. En dan heb je ook nog zo je eigen hobby’s. Of juist anti-hobby’s, zoals je huis schoonmaken.
Dus soms kan het even teveel zijn en dan is het lekker om wat tijd voor jezelf te nemen. En niet alleen tijd voor jezelf maar ook voor je lichaam, mentaal en fysiek. Misschien klikt het niet als jouw favo bezigheid als je dan toch 20 minuutjes over hebt maar het is wel aan te raden: yoga.
Ik heb het net ook zelf gedaan. Mijn heup en schouders zijn stijf van het drukke werken de hele dag en mijn hoofd is vol. Soms helpt een rondje hardlopen, een half uurtje boksen of je kracht meten met een dumbbell gewoon even niet. Soms zegt je hoofd ook nee tegen al deze inspanning. Dat had ik vandaag en daarom heb ik online een yogasessie opgezocht.
Ik heb best een fijne gevonden, al zeg ik het zelf. Het is een 30 dagen yoga challenge waarvan alle afleveringen tussen de 17 en 20 minuten duren. Best goed te doen. Ik heb er maar twee achter elkaar gedaan omdat de eerste fijn aanvoelde. Dus… kom achter je computer vandaan en geen je lichaam wat gezonde ontspanning!
Doe mee met deze eerste aflevering die goed is voor het openen van je heupen en het ontspannen van je onderrug. Veel relax plezier!
Pompoen doen. En dan heb je ineens zo’n immens oranje ding in huis. Je moet het toch een keer proberen, want het is hartstikke lekker en heel erg gezond. Ik heb het over pompoen. Hieronder 3 recepten omdat je dat ding toch helemaal op moet eten en een filmpje dat laat zien hoe je een pompoen moet snijden. Koken maar!
Hoe snijd je een pompoen in stukken?
Daar sta je dan. Met dat ding op je aanrechtblad. En nu? Kijk dit filmpje en slacht je pompoen zonder moeite. Je hebt wel een groot koksmes nodig!
Je hebt nu de pompoen in stukken gesneden. Laat het vel maar zitten want we gaan de pompoen roosteren.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de pompoenstukken in een braadslee en schenk er wat olijfolie overheen. Bestrooi met zout en peper. Ik ben fan van rozemarijn dus leg er altijd wat takken verspreid doorheen.
Zet dit nu 30 min in de oven en check dan of de stukken zacht zijn. Zo niet, zet dan de oven op 190 graden en geef het nog 10 min. Check nog een keer. Zijn ze zacht? Dan zijn ze klaar om 1 van onderstaande heerlijke recepten te maken.
Ik ben gek op curry. Dus maak ik vaak een pompoensoep met rode curry en kokos. Het is heel makkelijk en super lekker! Ingrediënten voor 2 personen:
1 paprika
1 grote wortel
1 ui
200 ml kokosmelk
1 eetlepel rode curry
groentebouillon blokje
een derde van de pompoenstukje
Verwarm een soeppan op het fornuis met een goede scheut oliefolie erin en roerbak de eetlepel curry. Snij de ui in kleine stukjes, doe bij de curry en fruit de ui op laag vuur. Snijd ondertussen de paprika en de wortel in stukken. Bak mee met de ui, ongeveer 4 minuten. Giet hier nu water bij tot alles onder staat en het bouillonblokje. Kook totdat de wortel zacht is. Haal de pan van het vuur en pureer alles. Doe hier nu de pompoen bij en pureer nogmaals tot een glad mengsel. Zet de pan op het vuur en schenk er naar smaak de kokosmelk bij. Wanneer dit warm is, is de soep klaar. Eet smakelijk!
Ja! risotto is sowieso 1 van mijn favo maaltijden en met pompoen is het helemaal een feestje. Ingrediënten voor 2 personen:
een derde van de pompoen
8 champignons, in plakjes gesneden
1 rood uitje, fijngesneden
1 teentje knoflook
150 gram risottorijst
1/2 liter groentenbouillon
1/2 glas witte wijn
Parmezaanse kaas (of oude geitenkaas)
Verse basilicum
Peper en zout
Olie om mee te bakken
Fruit de rode ui in een zo groot en diep mogelijke pan, samen met wat olijfolie en een uitgeperst teentje knoflook.
Voeg de champignons toe en laat 3 minuten meebakken. Voeg daarna de risottorijst toe. Schep de risotto door het mengsel zodat de korreltjes mooi glanzen door de olie. Blus het geheel daarna af met de witte wijn. Zet dit een minuutje op hoog vuur totdat de alcohol verdampt is. Voeg daarna een scheutje bouillon toe aan de risotto. Voeg steeds opnieuw een scheutje bouillon toe wanneer de bouillon in de rijst is opgenomen en blijf ondertussen roeren. Doe dit 15-20 minuten, totdat de gehele (of een deel van de) bouillon is opgenomen en de rijst gaar is. De risotto mag lekker plakkerig zijn, maar niet “nat”! Op het laatst schep je de geroostere pompoenstukken erdoor en breng de pompoenrisotto tenslotte op smaak met peper en zout. Maak de borden op met de pompoenrisotto en garneer met flink wat Parmezaanse kaas en verse koriander blaadjes. Mmm, aan tafel!
Deze is het meest bijzonder omdat het een recept is van een trouwe lezer. Dit recept kreeg ik dan ook als reactie op mijn vraag wat jullie met pompoen eten. Ik heb de salade vandaag gegeten en hij was heerlijk! Ingrediënten:
een derde van de pompoen
4 eetlepels olijfolie
1 eetlepel gedroogde tijm
Peper en zout
75 gram rucola
1 rode ui, in blokjes
8 zongedroogde tomaten, in reepjes
3 eetlepels pompoenpitten
50 gram amandelschaafsel
2 eetlepels balsamico azijn
Doe de rucola in een schaal en schep de ui, zongedroogde tomaten, pompoenpitten en amandelschaafsel erdoor. Leg de pompoenparten erop en besprenkel met de rest van de olijfolie en de balsamico azijn. Tadaaaa! Is die even simpel maar superlekker! Bedank Roy Hillebrandt.
Ik hoop dat ik jullie nu genoeg inspiratie heb gegeven om te koken met een pompoen. Als je nou 1 van de recepten hebt gemaakt stuur je me dan de foto? cristel@love2workout.nl, zet je foto in de reactie onder post op facebook of tag me in je foto op instagram!
Het werd weer eens tijd voor een lekker recept. Geïnspireerd op een idee van vriend lief daarom deze heerlijke salade met couscous en gegrilde groenten. En nee, geen couscoussalade maar een salade met couscous, inderdaad.
Terug fietsend van een heerlijke middag in het zonnetje bij Roest, waar we ons al tegoed hadden gedaan aan linzensoep en een patatje stoofvlees, bedachten we samen deze lichte maar net genoeg vullende salade.
Ingrediënten voor 2 personen:
100 gram couscous
150 gemengde sla
een halve courgette
7 grote champignons
100 gram aspergetips
halve puntpaprika
handje pijnboompitjes
theelepel pesto
kokos- of olijfolie
peper en zout naar smaak
beetje paprikapoeder
ongeveer 10 blaadjes verse basilicum (naar smaak)
De voorbereidingen
Bereid de couscous zoals op het pakje staat. Voordat je de couscous in het hete water doet roer je er een beetje peper, zout en paprikapoeder door. Laat dan de couscous in het water weken. Zet een laagje water op voor de aspergetips. Snij ondertussen de champignons en de courgette in plakken en halveer. Wanneer het water kookt doe je de aspergetips erin en kook je zo ongeveer 4 minuten, niet te lang dan worden ze slap. In een grillpan gril je de champignons en courgette met wat olie, totdat ze gaar en een beetje bruin zijn. Wanneer de asperges klaar zijn giet je ze af met een vergiet, laat er even koud water overheen spoelen en zet aan de kant. Gril ze, als de andere groenten klaar zijn ook kort in dezelfde grillpan. In een klein pannetje rooster je de pijnboompitten zonder olie rondom bruin. Snij de puntpaprika in kleine stukjes en maak de couscous los met een vork.
En afmaken!
In een grote kom meng je de pesto met een eetlepel olie en wat peper. Schep hier de salade doorheen, de couscous en de paprikastukjes. Meng ook de gegrilde groenten en de basilicum erdoor en leg dan de gegrilde aspergetips bovenop de salade. Bestrooi met de pijnboompitjes en een klein beetje olie en peper en tadaa…Heerlijke herfstige salade met couscous en gegrilde groenten!
Jouw versie!
Ik zie graag jouw versie tegemoet op instagram, twitter of facebook! Maak er wat moois van, geef er je eigen draai en misschien zet ik h’m dan als volgende recept op love2workouk.nl.
Nee. Het gaat echt niet vanzelf. Ik mag dan ‘blessed’ zijn met mijn lengte en dat ik geen aanleg heb om dik te worden maar het is zeker niet zo dat ik alles kan eten en elke dag op de bank kan liggen zonder consequenties. Het geheim? Er is geen geheim!
En geen truckjes. Er is geen snelle oplossing om te worden of te zijn wie je wilt zijn. Of dat nou minder kilo’s zijn, een strakker vel, een gezondere ‘glow’ of je goed in je vel voelen. Hoeveel shizzle er ook verkocht wordt op tell sell en hoeveel reclames er worden gemaakt op internet. Het helpt niet. Het is niet echt. Er bestaat geen vet verbrandende thee, ook geen ‘full body detox’, geen anti cellulitis crème. En er is echt niks waar je haar voller van wordt en tot een dikke bos groeit in 10 dagen. Je kan je laten brainwashen door de commercie maar guess what: it is up to you!
Het enige dat wel bestaat is je eigen wilskracht. De power om je doel te behalen zit in jezelf. Er is geen makkelijk weg naar gezondheid en een fit lichaam. Het enige dat je kan doen is er 100% effort in stoppen en niet meer zoeken naar de ‘easy’ knop! Want het enige wat het doet is je laten rond draaien in een grote cirkel, waardoor je eindigt waar je bent gestart en geen steek verder bent gekomen. Draai die knop om. MOVE FORWARD! Altijd. Elke dag.
En vergeet niet: doe het met je favo workout. Die workout waar je blij van wordt, die een lach op je gezicht tovert, hoe zwaar hij ook is! In wereldberoemde termen gezegd: JUST DO IT!
