Na een week lang op bed liggen (gelukkig alweer 2 weken geleden) kan ik wel wat billen oefeningen gebruiken. Plat gelegen zijn ze! En dan kunnen jullie mooi mee profiteren want hier is weer een 7 minute workout om van te smullen…
Brandende billen, zweet oksels en pareltjes vocht op je voorhoofd. Want ze zitten erin, de all time favorites; de burpees! Je hebt alleen een matje en je enthousiaste zelf nodig om deze workout te volbrengen. Laat je me weten wat je ervan vindt?
Love2workout heeft een update gekregen en ik moet zeggen… Ik ben er erg blij mee! Het is de start van weer een nieuw level in professionaliteit. Daar waar love2workout als blog begon om vanuit mezelf te vertellen hoe fijn het is om een sport te hebben die bij je past, is het nu op een punt gekomen dat ik er echt meer mee wil doen.
AfterWorkout
Sommige van jullie weten wel dat ik aan mijn collega’s in Muiden elke week een outdoor training geef. Ik heb daar al een naam aan gegeven, namelijk de AfterWorkout. Snap je ‘m? Na je werk, een workout. Het is ontstaan doordat ik veel mensen hoorde klagen dat het zo moeilijk is om, wanneer je eenmaal thuis bent, gegeten hebt en bent uitgebuikt, dan nog op te staan en jezelf te motiveren voor een workout. Klinkt je dat bekend in de oren? Nou, daar heb ik dus een oplossing voor! En dat is de AfterWorkout.
AfterWorkout is fun en heel handig!
De oplossing is heel simpel. Meteen om zes uur, wanneer onze werkdag in Muiden er (officieel) opzit sta ik paraat om de sportievelingen mee naar buiten te nemen voor een uitdagende buiten training. Een soort bootcamp maar dan op z’n Cristel’s; met veel enthousiasme, fun en afwisseling. Wat is er zo ideaal aan? Dat je een uur later in de auto/bus/trein alweer onderweg naar huis bent en jij je workout er al op hebt zitten! En dan kan je heerlijk eten en op de bank ploffen zonder schuldgevoel en met een trots gevoel! Heerlijk toch?
Love2workout als workoutmotivator
En zo heb ik nog meer ideeën in mijn hoge hoed maar die gaan jullie de komende tijd wel zien. Nu moet ik eerst Love2workout als een merk gaan bekijken. En dat is best moeilijk wanneer je het steeds als een persoonlijk ‘projectje’ hebt ervaren. Waar staat Love2workout nou eigenlijk voor? Iets met een missie en een visie. Poeh! Niet makkelijk voor je eigen merk. En dat terwijl ik dagelijks met zoveel bedrijven en merken te maken heb. Ik heb wel de term, ‘workoutmotivator’ geïntroduceerd en die gebruik ik nu op instagram en twitter en dat klinkt wel lekker. Love2workout moet jouw persoonlijke workoutmotivator worden!
Love2workout naar een hoger plan met jullie input?
Wat ik nou echt leuk zou vinden als ik eens met jullie zou kunnen sparren. Wat vinden jullie van Love2workout tot nu toe? Van de posts? Van de inhoud? Hoe zou jij het merk omschrijven? Dat klinkt alsof ik me er makkelijk van af wil maken maar dat is niet zo hoor! ik ben gewoon heel erg van ‘crowd-creation’. Een merk wordt juist beter met de inbreng van degene waarvoor je het doet. Dat is mijn oogpunt dan. Dus… Houd je niet in! Zeg wat je ervan denkt en help me Love2workout naar een hoger niveau te brengen!
Check deze video bij 3:11. Een soort downdog push-up. On-ge-looflijk. Best creatief ook. Dat belooft een lekkere 7 minute workout!
Ik ben te ziek om mee te doen maar he.. Jullie hebben mij niet nodig toch? Alleen jezelf, 7 minuten van je tijd en een paar liter van je zweet! Want zweten wordt het. Daar is deze workout op gemaakt. Hartslag omhoog en kracht testen. Leuk he? Veel workoutplezier!
December is aangebroken. De tijd van gezelligheid, borreltjes en lekkere hapjes. Een feestje is geen feestje zonder een sippie toch? Ik ben geen heilig boontje (zie foto. Dit is in Keulen waar bier heilig is). Ik houd wel van een biertje, een wijntje, een GT of een wodka. Maar als sportblogger vind ik wel dat ik er iets over moet schrijven. Al is het maar om mezelf in de hand te houden…
Alcohol is een grote caloriebom
Geen feest zonder een beetje alcohol, een beetje aangeschoten zijn is toch gezellig? Maar die gezelligheid komt met een prijskaartje in de vorm van calorieën. 1 grammetje alcohol bevat al 7 calorieën. Daar moet je als je 65 kilo weegt, 1,5 minuut voor fietsen-> Om een biertje kwijt te raken moet je ruim een kwartier fietsen!
We verbranden geen extra calorieën bij het verteren van alcohol
Bij het verteren van eten en drinken verbrand je calorieën. Bij alcohol niet. Het is te makkelijk op te nemen voor ons lichaam en komt daardoor in onze bloedbaan terecht zonder het verbranden van die extra calorietjes.
Je lever doet het zware werk
Omdat je lichaam alcohol ziet als een vergif is dat het eerste wat hij gaat verwerken. Dat betekent weer dat je geen calorieën verbrand van andere bronnen zoals vet. Je lever heeft de mogelijkheid om ongeveer 28 gram alcohol te verbranden per uur. Daardoor ga je je dronken voelen wanneer je per uur meer dan dat drinkt.
Alcohol vergroot de drang naar koolhydraten
De lever helpt je bloedsuiker constant te houden, maar een drukke lever die alcohol aan het verwerken is kan dit niet effectief doen. Hierdoor daalt je bloedsuikerspiegel en dat blijft zo totdat je alcohol is verwerkt. En dat verklaart dus waarom we zin krijgen in friet, burgers en pizza, aka koolhydraten!
Niet verbrande alcohol wordt opgeslagen als vet
Dit geldt natuurlijk voor alle calorieën die niet worden verbrand maar wat alcohol calorieën erger maken is dat ze eerst worden opgeslagen in de lever. Het duurt even voordat de lever het met alcohol ingetrokken vet kan vervoeren voor opslag in je vetcellen. En als de lever dit niet snel genoeg kan doen (of wanneer je te veel te snel drinkt) blijft het vet hangen in je lever en rondom je buik. Daar komt dus de bekende ’ bierbuik’ vandaan.
Hmmm. Ik word er zelf bijna bang van. Veel over vetopslag en calorieën. Maar wat moeten we dan? Niet drinken? Ja, dat is de beste optie, maar wel de minst gezellige. Probeer anders alcohol met water af te wisselen. Je voelt je nog steeds een beetje dronken maar je geeft je lever wat meer kans om het alcohol af te voeren. En als het je om de calorieën gaat? Kies dan drankjes met minder calorieën zoals, vodka, whiskey, rum or gin: 35 ml bevat ongeveer 85 calorieën.
Wat ik ga doen? De watertip uitproberen! Maar vooral blijven genieten (met mate) en blijven sporten tussen de feestdagen en borrelmomenten door. Proost!
Pompoen doen. En dan heb je ineens zo’n immens oranje ding in huis. Je moet het toch een keer proberen, want het is hartstikke lekker en heel erg gezond. Ik heb het over pompoen. Hieronder 3 recepten omdat je dat ding toch helemaal op moet eten en een filmpje dat laat zien hoe je een pompoen moet snijden. Koken maar!
Hoe snijd je een pompoen in stukken?
Daar sta je dan. Met dat ding op je aanrechtblad. En nu? Kijk dit filmpje en slacht je pompoen zonder moeite. Je hebt wel een groot koksmes nodig!
Je hebt nu de pompoen in stukken gesneden. Laat het vel maar zitten want we gaan de pompoen roosteren.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de pompoenstukken in een braadslee en schenk er wat olijfolie overheen. Bestrooi met zout en peper. Ik ben fan van rozemarijn dus leg er altijd wat takken verspreid doorheen.
Zet dit nu 30 min in de oven en check dan of de stukken zacht zijn. Zo niet, zet dan de oven op 190 graden en geef het nog 10 min. Check nog een keer. Zijn ze zacht? Dan zijn ze klaar om 1 van onderstaande heerlijke recepten te maken.
Ik ben gek op curry. Dus maak ik vaak een pompoensoep met rode curry en kokos. Het is heel makkelijk en super lekker! Ingrediënten voor 2 personen:
1 paprika
1 grote wortel
1 ui
200 ml kokosmelk
1 eetlepel rode curry
groentebouillon blokje
een derde van de pompoenstukje
Verwarm een soeppan op het fornuis met een goede scheut oliefolie erin en roerbak de eetlepel curry. Snij de ui in kleine stukjes, doe bij de curry en fruit de ui op laag vuur. Snijd ondertussen de paprika en de wortel in stukken. Bak mee met de ui, ongeveer 4 minuten. Giet hier nu water bij tot alles onder staat en het bouillonblokje. Kook totdat de wortel zacht is. Haal de pan van het vuur en pureer alles. Doe hier nu de pompoen bij en pureer nogmaals tot een glad mengsel. Zet de pan op het vuur en schenk er naar smaak de kokosmelk bij. Wanneer dit warm is, is de soep klaar. Eet smakelijk!
Ja! risotto is sowieso 1 van mijn favo maaltijden en met pompoen is het helemaal een feestje. Ingrediënten voor 2 personen:
een derde van de pompoen
8 champignons, in plakjes gesneden
1 rood uitje, fijngesneden
1 teentje knoflook
150 gram risottorijst
1/2 liter groentenbouillon
1/2 glas witte wijn
Parmezaanse kaas (of oude geitenkaas)
Verse basilicum
Peper en zout
Olie om mee te bakken
Fruit de rode ui in een zo groot en diep mogelijke pan, samen met wat olijfolie en een uitgeperst teentje knoflook.
Voeg de champignons toe en laat 3 minuten meebakken. Voeg daarna de risottorijst toe. Schep de risotto door het mengsel zodat de korreltjes mooi glanzen door de olie. Blus het geheel daarna af met de witte wijn. Zet dit een minuutje op hoog vuur totdat de alcohol verdampt is. Voeg daarna een scheutje bouillon toe aan de risotto. Voeg steeds opnieuw een scheutje bouillon toe wanneer de bouillon in de rijst is opgenomen en blijf ondertussen roeren. Doe dit 15-20 minuten, totdat de gehele (of een deel van de) bouillon is opgenomen en de rijst gaar is. De risotto mag lekker plakkerig zijn, maar niet “nat”! Op het laatst schep je de geroostere pompoenstukken erdoor en breng de pompoenrisotto tenslotte op smaak met peper en zout. Maak de borden op met de pompoenrisotto en garneer met flink wat Parmezaanse kaas en verse koriander blaadjes. Mmm, aan tafel!
Deze is het meest bijzonder omdat het een recept is van een trouwe lezer. Dit recept kreeg ik dan ook als reactie op mijn vraag wat jullie met pompoen eten. Ik heb de salade vandaag gegeten en hij was heerlijk! Ingrediënten:
een derde van de pompoen
4 eetlepels olijfolie
1 eetlepel gedroogde tijm
Peper en zout
75 gram rucola
1 rode ui, in blokjes
8 zongedroogde tomaten, in reepjes
3 eetlepels pompoenpitten
50 gram amandelschaafsel
2 eetlepels balsamico azijn
Doe de rucola in een schaal en schep de ui, zongedroogde tomaten, pompoenpitten en amandelschaafsel erdoor. Leg de pompoenparten erop en besprenkel met de rest van de olijfolie en de balsamico azijn. Tadaaaa! Is die even simpel maar superlekker! Bedank Roy Hillebrandt.
Ik hoop dat ik jullie nu genoeg inspiratie heb gegeven om te koken met een pompoen. Als je nou 1 van de recepten hebt gemaakt stuur je me dan de foto? cristel@love2workout.nl, zet je foto in de reactie onder post op facebook of tag me in je foto op instagram!
