Berichten

Happy & Healthy! Dat willen we allemaal zo graag. Daarom vandaag een nieuwe blog van Inspired By. Lees het verhaal van Janneke, aka @twohundredworkouts op Instagram. Laat haar verhaal jouw workoutmotivatie zijn!

Even voorstellen

Mensen die mij niet kenn­­­en zullen misschien niet verwachten dat mijn leven er een jaar geleden heel anders uitzag. Zij zien een vrolijke sportieve meid, maar nog geen jaar geleden was dat heel anders. Toen was ik nog 15 kilo zwaarder. En een roker. En een drinker. Met voeding hield ik mij niet echt bezig. Ik at wanneer ik honger had en ook vooral waar ik zin in had. Zonder besef van wat dit met mijn lichaam en geest deed. Nu is dat wel anders. Ik track elke dag mijn maaltijden en zorg ervoor dat ik elke dag voldoende vitaminen, eiwitten, koolhydraten en vetten binnen krijg. Ook drink ik vrijwel alleen nog water en thee. Sporten doe ik soms wel vijf keer per week. Dankzij crosstraining, kickboksen, yoga, hardlopen en zwemmen zit ik nu super in mijn vel!

Een terugblik

Ik herinner me nog goed hoe moe ik een jaar geleden was. Ook had ik enorm veel emotionele buien. Veel stress met mijn werk, ik werk als zzp’er, zorgde ervoor dat ik veel te veel at en mijn stress weg dronk met alcohol. Op feestjes kon ik lachen en alles even vergeten. Klinkt misschien onschuldig, maar dat was het niet. Op een dag werd ik wakker en besloot ik dat het anders moest.

Het begon eigenlijk allemaal met deze aflevering van Kijken in de Ziel. In deze serie van NTR gaat Coen Verbraak in gesprek met 11 Nederlandse topondernemers. Deze ondernemers zijn stuk voor stuk enorm inspirerend. Ooit hoop ik te bereiken wat zij hebben bereikt: het opzetten of runnen van een succesvolle onderneming. In de eerste aflevering van deze serie zegt Jeroen van der Veer, voormalig CEO van Shell, iets wat mij enorm raakte. “Je moet zorgen dat je fit bent en blijft (…) Je moet zorgen dat je zelfdiscipline houdt. Je moet zorgen dat je 7 uur slaap haalt en niet op zaterdag zegt: ik sla het hardlopen nu een keer over.” Dit deed mij beseffen dat ik op de verkeerde manier aan mijn doel aan het werken was. Ik werkte bijna 7 dagen per week en maakte lange dagen van soms wel 12 uur op een dag. Dit was niet vol te houden. Eten en alcohol hielden mij op de been. Dit besef was voor mij een eerste stap naar een nieuwe lifestyle. Ik zag de noodzaak er van in. Ik heb een gezonde lifestyle nodig om mijn doelen als ondernemer te kunnen realiseren.

[one_third]
twohundredworkouts Transformatie oktober '14 - april '15
[/one_third]

[one_third]
twohundredworkouts touwtje springen
[/one_third]

[one_third_last]
twohundredworkouts gezond eten
[/one_third_last]

Een drastische beslissing

Toen ik, in juli van vorig jaar, met een enorme kater wakker werd na een flink avond stappen was voor mij de maat vol. Ik lag de hele dag op bed en kon niks. Een hele dag naar de knoppen. Alcohol was voor mij, mijn enige uitlaatklep geworden, mijn manier om met stress om te gaan. Dit kon zo niet langer. Als ik zo door zou gaan, dan zou het een keer goed mis gaan. En toen nam ik een drastische beslissing: ik besloot om 20 weken geen alcohol te drinken. Ook niet bij festivals, feestjes, op vakantie of bij verjaardagen. Geen uitzonderingen! Ook wilde ik weer gaan sporten. Ik kocht een 20-ritten kaart voor bootcamp en nam mijzelf voor om elke week één keer te gaan sporten. Ik dacht toen “als ik dit voor elkaar kan krijgen, dan ben ik weer goed op weg.”

Achteraf bleek dit een hele nuttige en praktische manier om mijn lifestyle om te gooien. Ik stelde mijzelf een duidelijk doel om aan te werken en maakte het meetbaar. Ik maakte een schema en hing die op mijn slaapkamerdeur. Samen met een aantal motiverende quote’s. Het klinkt misschien cliché, maar het hielp echt! Elke dag werd ik aan mijn doel herinnerd.

[one_third]
twohundredworkouts Hardloopbuddy Moes
[/one_third]

[one_third]
twohundredworkouts gezonde smootie
[/one_third]

[one_third_last]
harloopschoenen twohundredworkouts
[/one_third_last]

Zo trots!

Als ik nu terug krijg naar de weg die ik heb afgelegd ben ik enorm trots. De weken vlogen voorbij en ik miste de alcohol vrijwel niet. Ik wist vanaf dag 1 dat ik heel veel zou kunnen bereiken, als ik maar zou volhouden. Daar hield ik me bij moeilijke momenten aan vast. Al na een paar weken, toen de kilo’s er af vlogen, werd ik verliefd op mijn nieuwe lifestyle. Bootcamp was zwaar, maar ik genoot van elke les. Ik merkte dat ik sterker werd en was trots op mijn vooruitgang. Al snel pakte ik ook hardlopen op en in december 2014 liep ik mijn eerste 5KM tijdens de marathon van Spijkenisse. Ook schreef ik me in bij een yoga studio. Van mijn yogalessen geniet ik enorm. Als ik druk ben in mijn hoofd dan weet ik het tijd is voor een yogales. Zo bizar hoeveel rust yoga je lichaam en geest kan geven. Mijn grenzen ben ik blijven verleggen. In april van dit jaar liep ik mijn eerste ¼ marathon (10,55 KM) tijdens de marathon van Rotterdam. Maar, het bleef niet bij hardlopen en yoga! Om meer kracht op te bouwen ga ik nu naar crosstraining en ik leef mij regelmatig helemaal uit met kickboksen. Daarnaast zwem en fiets ik nu elke week om te trainen voor de Triathlon 010.

[one_third]
twohundredworkouts 30ste verjaardag
[/one_third]

[one_third]
twohundredworkouts quatten tijdens crosstraining
[/one_third]

[one_third_last]
hardlopen barcelona janneke
[/one_third_last]

Vorig jaar had ik nooit kunnen bedenken dat mijn leven zo zou veranderen, maar ik ben er dolgelukkig mee. Ik leer elke dag bij en geniet van elke workout en elke maaltijd.

Wil je meer zien van mijn fitjourney? Volg mijn account @twohundredworkouts op Instagram.

 

Bananen kwartaart met nectarine. De oplossing voor een brakke dag! Een recept van Manouk Moves. Ik had een geweldig festival achter de rug op eerste pinksterdag en verveelde me behoorlijk. Mijn vriend en ik wilden iets bakken wat echt mega lekker zou zijn en waarbij we lekker konden experimenteren. Dus keken we welke ingrediënten we nog in huis hadden en bedachten we de bananen kwarktaart met nectarine. Hij is heerlijk dus ga hem allemaal proberen!

 Ingrediënten voor de bananen kwarktaart:

– 100 gram havermout
– 3 bananen
– 3 eiwitten
– 50 gram whey poeder of 50 gram dadels
(de taart is al vrij zoet dus dit zou je ook weg kunnen laten als je niet zo’n zoetekauw bent)
– zakje bakpoeder
– 500 gram magere kwark
– 1 nectarine
– 40 gram honing
– 5 gelatine blaadjes

Hoe maak je de bananen kwarktaart ?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix de havermout, eiwitten, 2.5 bananen, whey of dadels en het zakje bakpoeder in een blender. Mocht je geen blender hebben kun je ook gewoon de bananen prakken met een vork en alles mixen in een beslagkom. Wil je de dadels en whey weg laten, voeg er dan zo’n 50 gram extra havermout aan toe. Doe het beslag in een taartvorm. Snij plakjes van de halve banaan die nog over is en leg deze op het beslag. Doe de taart ongeveer 30 minuten in de oven.

Na 30 minuten haal je de taart uit de oven en uit de taartvorm en laat je hem helemaal afkoelen. Nu kun je de kwarkvulling gaan maken. Verhit 200 gram kwark op een laag vuur. Week de gelatineblaadjes 5 minuten in een bakje koud water en voeg deze daarna toe aan de warme kwark. Wanneer het is opgelost haal je het pannetje van het vuur en roer je de rest van de kwark en de honing er doorheen. Snij de nectarine in hele kleine blokjes en roer dit door de kwark.

Wanneer de taart goed is afgekoeld kun je voorzichtig de bovenkant van de taart afsnijden. Leg de onderkant van de taart terug in de taartvorm, doe daarna de kwark hier bovenop en leg vervolgens de bovenkant van de taart op de kwarklaag.

Laat de taart minimaal 2 uur afkoelen in de koelkast (hoe langer hoe beter). Mijn koelkast was niet koud genoeg dus heb ik hem nog even in de vriezer gedaan. Dit recept is goed voor ongeveer 10 mooie taartpunten!

Ik zou zeggen, do try this at home, want hij is heerlijk!

Wij vinden het altijd erg leuk om jullie creaties te zien, dus maak er vooral foto’s van en tag ons op social media!

Geniet ervan!

Liefs Manouk

 

Mensen, mensen. Wat ze we toch druk met z’n allen. Werk, familie, vrienden, studeren, ook tijdens je fulltime job, voor je kinderen zorgen, het is allemaal wat! Hoe houd je dan eigenlijk nog tijd over om tussendoor te sporten? Om jullie daar tips over te geven ben ik eens naar mezelf gaan kijken…

Workout als prioriteit

Ik heb een fulltime baan en run een blog, woon samen, kook bijna elke dag en probeer mijn vriendinnetjes vaak te zien. Ok, ik heb nog geen kinderen dus misschien heb wat voorsprong op degene van jullie met kinderen maar er zijn ook genoeg mensen om mij heen die geen kinderen hebben en toch klagen dat ze te druk zijn om te sporten. tHet is altijd een uitdaging om je kostbare tijd op te geven aan sporten. Je hebt misschien de energie niet om een workout te doen of het ontbreekt je aan motivatie. Het lijkt wel alsof er altijd wel iets is met meer prioriteit. Ik draai het om: je hebt andere prioriteiten. Bij mij is sporten één van mijn belangrijkste prioriteiten en dat is nou net het verschil.

Bewegen is belangrijk

Dat bewegen belangrijk is, dat weten we allemaal en daarom geef ik je wat tips om een workout of twee in je o zo volle agenda te krijgen.

Ten eerste: probeer eens op te schrijven waar je nou je tijd aan besteedt per dag. Je komt er dan vast achter dat je meer tijd hebt dan je dacht. Bekijk eens hoeveel tijd je besteedt aan bijvoorbeeld facebook of instagram of het checken van je mail of een beetje rond surfen op het net. Daar kan je misschien net 30 minuutjes winnen om er een workout in te squeezen.

En als je dan wat tijd hebt gevonden: gooi de intensiteit van je workout omhoog! Zo kan je korte intense zweetsessies voor jezelf organiseren die je zo twee of drie keer kan uitvoeren per week. Gebruik hierbij vooral youtube. Er zijn een hoop kanalen waarop je je kan abonneren die wekelijks nieuwe workoutvideo’s uploaden zodat je steeds weer wordt uitgedaagd. Bijvoorbeeld Finess Blender, daar kan je wel even mee vooruit!

Ik heb het al eerder geschreven: zoek een BFF. Best Fitness Friend. Samen sporten motiveert nou eenmaal. Je kan niet voor elkaar onder doen en je neemt elkaar mee op sleeptouw.

Ten slotte: zorg dat je workouts in je routine gaan passen. Probeer een timeslot op de dag te vinden om je over te geven aan een workout en stick to the plan! Vergelijk het met een volleybal- of voetbaltraining, die is op een bepaalde tijd en daar kan je geen verandering in brengen. Zo zit het in je schema, het is jouw persoonlijke workouttime en je kan andere zaken eromheen plannen.

Vind je deze tips handig, of heb je zelf suggesties en ideeën wat jouw helpt om tijd te maken voor een workout? Laat dan een reactie achter!

 

Nieuw op Love2workout! Een vaste rubriek voor de nieuwste ambassadeur van Love2workout, Manouk a.k.a. MANOUK.MOVES op Instagram. Manouk inspireert al 1086 mensen met dagelijks posts van haar healthy & fun lifestyle, met gezond eten, haar workouts, ups, down maar vooral lekkere recepten! En dat is een mooie aanvulling op de love2workout community. Manouk zal heel regelmatig haar gezonde recepten met ons delen. Van ontbijt tot aan tussendoortjes, sowieso een feestje!

Even voorstellen

Ik ben Manouk, 23 jaar oud, ik doe aan krachttraining en ik houd van lekker eten! Lekker en veel eten is altijd al m’n hobby geweest. Vandaar dat ik een beetje stevig was. Ik sportte veel maar maakte vaak verkeerde keuzes wat betreft eten, als het maar lekker was. Het interesseerde me weinig, zo was ik nou eenmaal. Toen ik 20 jaar werd, was ik niet meer tevreden en vond ik dat ik moest afvallen. Ik had geen idee hoe, dus ging ik het internet op. Door verkeerde websites werd (niet) eten en afvallen een obsessie. In deze periode ben ik er achter gekomen wat een enorme schade je je lichaam aanricht door niet goed te eten! Na 2 jaar therapie ben ik het helemaal anders gaan doen. Ik wilde zo goed mogelijk voor mijzelf zorgen. Je lichaam is belangrijk, je hebt er maar één! Door veel sporten en gezond te eten voel ik me nu gelukkiger, fitter en zelfverzekerder dan ooit. Tuurlijk eet ik ook nog wel eens een lekkere mars of een stuk slagroomtaart op een verjaardag, dit hoort ook binnen een gezonde levensstijl. Maar ik kies vooral voor gezond. Ik kan dit iedereen aanraden! Daarom deel ik graag hier mijn gezonde receptjes. Om te beginnen met deze gezonde carrotcake!

Gezonde wortel cake!

Zijn jullie ook zo gek op heerlijke worteltjestaart, lekker kruidig en zoet tegelijk? Nou ik in ieder geval wel! Vandaar dat ik dit superlekkere recept voor gezonde wortelcake wil delen. Deze moet je echt een keer geprobeerd hebben! Er zitten maar 100 kcal in een plak, veel eiwitten, goede koolhydraten en nauwelijks vet!

[one_half]

Het basisrecept:

[list type=”bullet”]

  • 100 gram havermout (of ander meel)
  • 30 gram whey perfection vanille
  • 3 geprakte bananen
  • 3 eiwitten
  • 200 gram geraspte wortels
  • 1 lepel bakpoeder
  • 1 lepel kaneel
  • 1 lepel koekkruiden

[/list]
[/one_half]

[one_half_last]
Manouk wortelcake beslag
[/one_half_last]

[one_half]

Wat ook lekker is:

[list type=”bullet”]

  • walnoten
  • rozijnen
  • eventueel glazuur voor boven op de cake

[/list]
[/one_half]

[one_half_last]
Manouk wortel cake klaar
[/one_half_last]

Aan het werk

Prak de bananen fijn met een vork. Voeg vervolgens alle ingrediënten toe en mix deze goed. Wat ik zelf niet heb gedaan maar wat wel heel goed bij een wortelcake past zijn walnoten en rozijnen door het beslag. Ziet de oranje kleur van het beslag er niet al super vrolijk uit?!

Doe vervolgens een bakpapiertje in je cakevorm. Dit zorgt er voor dat de cake niet blijft plakken aan de cakevorm en je kunt hem er gemakkelijk uit tillen wanneer hij klaar is. Verdeel het beslag over de cakevorm en zet hem in het midden van een voor verwarmde oven op 200 graden. Bak de cake in 40 minuten bruin en knapperig.

Laat de cake uit de bakvorm op een rooster goed afkoelen voor je hem aansnijd. Doe je dit wanneer het nog warm is, kan het zijn dat hij nog te zacht is om hem goed te kunnen snijden.

Geniet er van!

 

Extreme Burn Workout

He! Een man. In plaats van al die half naakte mevrouwen, vandaag een half naakte man. Ook mooi toch? O nee! Het ging om de workout. Best een lekkere workout, een full body workout zoals ze dat zo mooi zeggen. Het is een combinatie van lichaamsgewicht oefeningen en plyometrische oefeningen. Plyometrische training is een trainingsvorm dat als doel heeft om de spieren een snelle, krachtige en explosieve beweging aan te leren. Plyometrische oefeningen zijn gericht op het verbeteren van de behendigheid en coördinatie.

Deze workout zet je benen en buikspieren flink in brand terwijl je ook je armen, borst en schouders traint. Natuurlijk altijd met een aangepaste versie erbij voor de minder gevorderden onder ons. Dat is helemaal prima, als je maar blijft bewegen. Have fun met Mike!

 

 

 

De love2workout community groeit gestaag! Want hoe kunnen we elkaar het beste inspireren en motiveren tot een gezonde lifestyle? Juist ja, door elkaars verhalen te lezen en door ze te durven vertellen. Vandaag in ‘InspiredBy’ lees je het verhaal van Rohima en haar passie voor yoga. Laat haar verhaal jouw workoutmotivatie zijn!

Even voorstellen
Mijn naam is Rohima Hossain, 23 jaar, beginnende yogi, uit Leiden. Sinds juni vorig jaar doe ik aan yoga en ik ben nog steeds erg dankbaar dat ik deze keuze heb gemaakt. Mensen denken vaak dat het niks voorstelt, dat het ‘zweverig’ is of dat het maar een soort vorm van gymnastiek is, maar daar komt veel meer bij kijken….

Gek op yoga
Ik ben begonnen met yoga, omdat mijn zus een yoga teacher is in Amsterdam met haar eigen yogaschool. Zij heeft mij de eerste kneepjes van yoga geleerd en me zo geïnspireerd dat ik nu zelf lessen volg en me er graag verder in wil verdiepen. Wie weet zit ik volgend jaar wel in een Ashram in India om de opleiding te gaan volgen.

[one_third]
yoga Rohima
[/one_third]

[one_third]
Yoga Rohima 4
[/one_third]

[one_third_last]
yoga childspose Rohima
[/one_third_last]

Waarom ik zo gek ben op yoga? Omdat er eigenlijk alleen maar voordelen te bedenken zijn waarom yoga zo goed voor je is, ik kan zelf geen enkel nadeel bedenken! Denk maar aan lenigheid, kracht, stressvermindering, zelfbeheersing, gewichtsverlies, concentratie en zo kan ik nog wel even doorgaan….

De yogalessen zijn heilig
Wanneer ik aan yoga doe, voel ik rust, kracht… en dan bedoel ik geen kracht over hoe groot (eigenlijk heel klein) mijn spierballen zijn, maar hoe sterk ik me voel in mijn lichaam. Ik heb een fulltime job, fitness veel en heb allerlei afspraken in de week staan, dus de yoga lessen die ik volg zijn voor mij heilig, omdat ik toch een uurtje sportief bezig bent, maar ook een stuk relaxter wordt en aan niks (probeer) te denken. En als ik klaar ben, heb ik zoveel energie dat ik het gevoel heb dat ik de hele wereld aan kan! Dat is toch een lekker gevoel?

[one_third]
yoga Rohima 2
[/one_third]

[one_third]
yoga headstand2 Rohima
[/one_third]

[one_third_last]
yoga headstand Rohima
[/one_third_last]

Klinkt dat goed? Omdat het je misschien aantrekt, maar waarom precies weet je nog niet? Ik kan je vertellen dat yoga iets raakt van binnen, het is erg persoonlijk en je bent echt met jezelf bezig. Het enige wat ik kan zeggen; probeer het keer! Ik weet zeker dat je er geen spijt van gaat krijgen.

Ik hoop dat ik een kleine indruk heb kunnen geven over wat yoga voor mij betekent. Thanks guys voor het lezen! Volg mij op instagram @lovejoylife.

 

-Yoga takes you into the present moment, the only place where life exists.

Hoe leuk is het dat je van je vrienden hoort dat ze je tussendoortjes maken? Genoeg om mij te inspireren weer een gezond tussendoortje online te zetten. Gezond? Yep! Geen toegevoegde suikers en een basis van koolhydraten, gezonde vetten, vezels en natuurlijke suikers. Vullend? Ook! Juist door die basis en niet te vergeten wat eiwitten, die helpen je vooruit zo tussen 11.00 en 13.00 uur of om het bekende ‘vier-uurtje’ te verslaan!

Appel energie ballen tussendoortje
Dit is 1 van mijn favo recepten omdat de ingrediënten niet moeilijk te vinden zijn en de balletjes zo gerold zijn! Wat heb je nodig?

  • 1 kopje havermout (ik neem een klein glaasje)
  • 1 theelepel kaneel- of vanille proteïne poeder
  • 1 kleine appel in hele kleine stukjes
  • 1/4 kopje amandelboter of pindakaas
  • 2 theelepels honing of 1 theelepel agavesiroop
  • 1 1/2 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel nootmuskaat

Voordat je denkt, ‘bah ik heb geen amandelboter of proteïne poeder’, de amandelboter kan je heel makkelijk zelf maken of je neemt pindakaas. Daarvan is de smaak wat meer overheersend maar als je van pindakaas houdt is dat prima toch? De proteïne poeder kan je eventueel weglaten, dat is meer een toevoeging voor als je veel krachttraining doet. Ik vind het zelf een beetje muffig dus ben er niet zo’n fan van. En ik vervang honing graag voor agavesiroop omdat mijn suikerspiegel daar vlakker van blijft maar dat is een kwestie van uitproberen.

Aan de slag
Hak de appel heel fijn en mix het met alle andere ingrediënten.  Zorg ervoor dat je het echt heel goed mixt, het laatste dat je wilt is dat je een hap droge havermout neemt of een brok pindakaas. Als de mix niet plakkerig genoeg is, doe er dan nog wat amandelboter/pindakaas of honing/siroop bij. Het moet een plakkerige substantie worden waar je 5 cm grote balletjes van kan rollen. Klaar met rollen? Leg de balletjes op een schaal met bakpapier en laat ze minstens een uur afkoelen in de koelkast. Ready to go!

*note: de foto is van 12minute athlete, 1 van mijn grootste inspiratiebronnen voor workouts en gezond eten.

 

Hij is iets langer en heftiger maar jullie doen al zo lang de 7 minuten dat we het wel wat op kunnen voeren toch? Deze dame heeft het er gelukkig zelf ook af en toe moeilijk mee wat je in ieder geval het gevoel geeft dat je niet de enige bent!

Heerlijke workout video
Ik ga binnenkort zelf video’s maken dus verwacht mij dan als je hyper ADHA workout teacher! Haha, zie het al voor me 🙂
Geniet van deze workout, ze zitten er allemaal in, van de burpees tot donkey kicks en pikes, huh?! Yep! Go try it out!

Ik wilde mijn verjaardag vieren met een lekkere zoete taart of cake. Het is een dadels-vijgen-noten-chocolade cake geworden. Op mijn werk vonden ze ‘m erg lekker en werd om het recept gevraagd. Dus bij deze…

Ingrediënten

  • 125 gram ontpitte dadels
  • 125 gram gedroogde vijgen
  • 60 gram amandelen
  • 60 gram walnoten
  • 2 el cacaopoeder
  • Snufje kaneel
  • 1 el agavesiroop (honing kan ook)
  • 4 eieren
  • 1 plak zo puur mogelijke chocolade
  • flinke eetlepel roomboter

Bereiden
Verwarm de oven voor op 180ºC. Doe de dadels, vijgen, cacao, kaneel en de noten (houd er van ieder 4 apart voor de garnering) in een keukenmachine en maal dit fijn tot de grootte van broodkruimels. Ik heb zelf geen keukenmachine dus ik heb beetje bij beetje met een staafmixer alles glad gemixt. Veel meer werk maar ach, het moest gebeuren!

Doe de honing erbij en pureer nog even. Splits de eieren en doe de dooiers in de keukenmachine erbij. Pureer tot een beslag. Klop de eiwitten in een vetvrije mengkom helemaal stijf. Of je lang genoeg hebt geklopt kun je controleren door de kom (voorzichtig) om te keren. Het hoort te blijven hangen. Doe de eiwitten bij de rest van het beslag en mix nog even kort totdat je geen eiwit meer ziet.

Vet een cakeblik in. Leg een strook bakpapier over de lengte van het cakeblik, zodat het er straks makkelijk uit te tillen is. Schep het beslag in het cakeblik en verdeel dit goed. Bak dit 35 minuten in de oven.

Chocolade galore!
Om het helemaal af te maken smeer je nog een flinke laag chocolade over de cake heen. Laat de cake eerst afkoelen voordat je dat gaat doen. Om de chocoladetopping te maken zet je een pannetje op het vuur met water erin. In het pannetje hang je een schaal die het water niet raakt. We gaan de boter en chocolade ‘au-bain-marie’ smelten. Wacht totdat het water koot. Zet het vuur dan wat lager en hang het schaaltje in de pan. Smelt nu de boter eerst in het schaaltje en doe er dan de chocolade in blokjes bij. Roer dit door met een spatel. Ik gebruik zo’n zacht plastic ‘pannenlikker’. Wanneer de choco is gesmolten pak je met ovenhandschoenen het schaaltje van de pan. Gebruik nu de pannenlikker of een eetlepel om de chocolade ruim over de cake heen te smeren. Smeer ook de zijkanten in. Leg er nu om en om de noten op en laat langzaam afkoelen. Nomnomnom! Genietse.

 

Yoga workout

Naast keihard workouten mogen we best een beetje lachen toch. Want lachen is supergezond. Deze workoutvideo is naast heel gezond en goed te doen, ook een beetje grappig. En dat komt vooral door het ‘uber-Amerikaans’ van de dame in wit. Ge-ni-aal!

Deze workout is een combi van kracht- en yoga oefeningen. Wel zo lekker anders dan de andere video’s. En binnenkort ga ik mijn eigen video’s maken. Zin in! En jullie veel plezier met deze mooie chick in de tussentijd 🙂