Berichten

THEEFIT REVIEW: VOOR EEN GEZONDER NEDERLAND

Gek op thee. Ik? Lijkt maar zo. Ik drink zeker twee liter thee per dag. Op mijn werk, thuis, op visite, bij gezellige (koffie)thee tentjes. Veel en vaak. Dan vind ik het wel belangrijk dat de thee natuurlijk en puur is. En zo kwam ik laats via Instagram Theefit.nl tegen. En omdat een review van één persoon ook maar zo saai is hebben we besloten een review met 5 gastbloggers van love2workout.nl te schrijven. Hoe leuk is dat?

 

De filosofie van Theefit

Bij Theefit vinden ze dat de gezondheidsvoordelen die verschillende theesoorten bevatten, niet optimaal benut worden door de huidige thee aanbieders. Daarom zijn ze met kennis en liefde voor gezondheid & thee op zoek gegaan naar theesoorten en kruiden met unieke en gezonde eigenschappen.

Het doel was een theemerk creëren dat zich met unieke smaken inzet voor maximale ondersteuning van de gezondheid. Na 4 jaar van onderzoek, samenstellen en veel proeven werd Theefit.nl in 2015 gelanceerd.

Met Theefit willen wij Nederland gezonder maken!

Een van de doelen is om de consumptie van suikerhoudende dranken terug te dringen door lekkere en gezonde alternatieven aan te bieden.

 

Wat vinden wij van Theefit?

Samen met Sabine, Janneke, Marije, Fabienne & Evie testte ik twee smaken van Theefit.nl. Easy Breezy en Himalaya Green.

Easy Breezy
Eazy Breezy is cafeïne vrij en bevat st. janskruid, berkenblad, stukjes perzik, sinasappelbloesem, rijstmeel, bonenschillen, brandnetelblad, saffloerbloesem.

Himalaya Green
De Himalaya Green is een groene darjeeling thee met mate (Zuid-Amerikaans kruid) en citroengras.

 

De mening van de gastbloggers

Janneke (200workouts): Ik ben een echte theeleut. Per dag gaan er wel zo’n 8 koppen thee naar binnen. Ik wissel vaak groene thee af met kruidenthee zonder cafeïne. Bofte ik even dat ik een groene thee en een kruidenthee van Theefit mocht proberen. ‘Door de ingrediënten is Easy Breezy perfect om ‘s avonds op te warmen na een hardlooprondje. Qua smaak is de thee heerlijk fris. Je moet wel even geduld hebben, de zet tijd is 8 minuten.’

Over de Himalaya Green : ‘Opnieuw een frisse thee, maar met een bittere ondertoon dankzij de mate. Een prima thee om je dag mee te starten.’

 

Fabienne & Evie (modelslovefood) : We waren helemaal happy toen de Himalaya Green thee en de Eezy Breezy thee bij ons in de bus vielen. De thee was verpakt in goud glanzend papier, wat de thee een luxe uitstraling gaf. Het zag er mooi uit! Bijgeleverd waren zakjes waar de thee in gedaan kon worden, zodat je je eigen theezakje kon maken.

De Himalaya Green is een groene thee met citroengras. Lekker fris! Een heerlijke thee om je dag mee te beginnen, helemaal omdat de geur ook nog eens verhelderend werkt. De thee was ook totaal niet bitter, want dat heb je soms bij groene thee.

Beiden zijn we niet zo fan van kruidenthee of vruchtenthee, maar Easy Breezy stelde ons niet teleur! De thee was zoet, zonder vervelend zoet te zijn. Het was een smaakvolle thee, met de zachte smaak van perzik, die heerlijk is om te drinken na een drukke dag. En de geur… Wij zouden de thee alleen al willen drinken om de geur!

Wij zijn dus zeker enthousiast over de theeën van TheeFit.nl. Voor herhaling vatbaar!

 

Marije (fitfoodjunky): Net als de andere dames sta ik ook wel bekend als theeleut. Als het even kan drink ik bijna ieder uur wel een kop thee. Naast dat ik gevarieerd eet zorg ik ook voor een variatie aan thee. Vooral kruidenthee, witte en groene thee zijn in mijn keukenkastje te vinden. Als kersverse diëtist kan ik mij ook vinden in de visie van Theefit om Nederland gezonder te maken! Ik was daarom direct enthousiast toen Cristel mij vroeg om de thee te testen.

Over de Himalaya Green: Bij het openen van het mooie en luxe zakje kwam mij al een frisse, licht zoete geur tegemoet. Dat zal de lemongrass wel zijn. De thee smaakt zoals een groene thee hoort te smaken; puur en diep van smaak. Niet teveel poespas maar een lekkere groene thee met een frisse bijsmaak.

Over de Easy Breezy: De naam van de thee omschrijft de thee precies goed; licht zoet, verfrissend en vooral enorm verrassend! Net als de geur is de thee echt een verwennerij. Het frisse van de maretak en het zoetige van de perzik en sinaasappelbloesem zijn in balans en zorgen voor een echte smaaksensatie. Zelfs mijn vriend was enthousiast over de geur en smaak, terwijl hij is niet zo’n thee fan is. Echt een aanrader!

 

Sabine: Thuis drink ik bijna geen thee maar op mijn werk heel erg veel, ik ben een ‘werk theeleut’. Ik was blij dat ik Theefit mocht testen, ik houd wel van thee die anders is dan de standaard theezakjes bij een koffiecorner.

Normaal heb ik geen losse thee omdat je thee dan snel troebel wordt, maar van Theefit kregen we er theezakjes bij die je zelf kan vullen en dat werkt perfect.

Ik heb als eerste de Himalaya Green geprobeerd. Een lekker frisse thee waarbij je vooral de lemon grass heel goed proeft. Vooral als nasmaak. De smaak komt goed tot zijn recht en is niet te aanwezig.

Daarna heb ik de Eesy Breezy geproefd. Je kan niet om de geur heen van deze thee, dat ruikt zo lekker! Je ruikt vooral de perzik die erin zit. Hier kan ik de hele dag wel aan ruiken. Toch was ik wel een beetje bang voor de smaak, of deze niet te overdreven zoet zou zijn. Maar de smaak is perfect. Je proeft de perzik maar hij is niet te aanwezig. Lekker fruitige smaak met een frisse nasmaak. Dit is wel echt mijn favoriet van de twee smaken!

 

Theefit komt goed uit de bus

Heb ik hier zelf nog iets aan toe te voegen? Eigenlijk niet! Toen ik de Easy Breezy openmaakte dacht ik eerst ook; ‘deze is te zoet voor mij’. Maar een test is een test dus hij ging mijn kopje in en ik moet eerlijk zeggen, hij is lekker! Die zoete geur is misschien wat overdreven maar de smaak is goed en maakt je vrolijk! Himalaya Green is een lekkere frisse thee om mee wakker te worden maar ook om zo rond een uurtje of vier, tijdens de bekende ‘dip’ te drinken. Je wordt er lekker wakker en fris van.

Wij hebben nu natuurlijk vooral de smaak en de ervaring getest, maar wanneer je naar de smaken op de website gaat dan lees je ook de ‘healthfacts’ en dat vind ik erg leuk gedaan. Bij Himalaya Green staat bijvoorbeeld:

Wist u dat onze meest populaire groene thee vol zit met het stofje EGCG? Dit is dezelfde stof die gebruikt wordt in vetverbranders. Door deze rijke groene thee te mengen met een kruid dat vol vitamine c zit, wordt deze stof beter opgenomen door het lichaam.

Interessant toch?
Wil je weten welk healthfact Easy Breezy mee heeft gekregen? Ga dan snel naar de website en check het zelf!

 

 

INSPIRED BY ROHIMA: BEWUST LEVEN MET YOGA EN MEDITATIE

Héhé, het is eindelijk lente! En wat heb ik daar op zitten wachten zeg. De regenachtige, koude, donkere dagen zijn voorbij en dat geldt eigenlijk ook voor mijn gevoel. Nu het eindelijk weer wat lichter wordt buiten heb ik het gevoel dat dat bij mij ook gebeurd. Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik vind het heerlijk om weer een frisse neus te halen buiten, ook al is het nog met mijn jas aan en om uit mijn diepe, donkere holletje vandaan te komen. Waar heeft dit mee te maken? Ja absoluut waar, het WEER! Maar ook met jezelf….

 

Tien dagen lang niet praten, geen telefoon, geen t.v. en geen dagboek

Mijn naam is Rohima Hossain, 24 jaar, nog steeds beginnende yogi en woonachtig in Leiden. In mijn eerste blog op Love2workout was ik een echte beginner, ik vond het leuk om yoga te beoefenen, maar ik was nog niet zo ver als ik nu ben. En daarbij draait het niet alleen om op je hoofd te kunnen staan, maar er is veel meer!

Het afgelopen jaar heb ik heerlijk alleen gereisd door Zuid-Oost Azië en wauw! Wat was dat fantastisch. Ik ben op plaatsen geweest, waar ik alleen van had durven dromen en heb dingen mee gemaakt waarvan ik dacht dat ik ze nooit zou doen. Dit heeft mijn levens stijl enorm veranderd.

Mijn hoogtepunt was een 10-daagse stilte meditatie. Kort samengevat: tien dagen lang zat ik in een stilte klooster met tientallen andere nationaliteiten en al die dagen heb ik alleen maar gemediteerd en ben ik met mijzelf bezig geweest, op een goede manier. Wat tien dagen lang niet praten, geen telefoon, geen tv, geen dagboek, met je kan doen?

Mensen om mij heen zeiden vaak, ‘hoezo zou je dat nou doen? Wat leer je daar nou van? Ik zie het nut er niet van in.’ En ik kon ze geen ongelijk geven. Wanneer je nog écht alleen bent geweest dan weet je ook niet beter. Maar op dit soort momenten ga je nadenken, nadenken over wat je allemaal hebt meegemaakt, de leuke en minder leuke dingen om uiteindelijk uit te komen bij niemand anders dan jezelf. Dit is ook waar yoga om draait. Dat je bij jezelf kan komen en daardoor gelukkig kan worden met jezelf.

 

Yoga is geen competitie, je doet het voor jezelf

Tuurlijk is het leuk om lenig te worden, of om bepaalde poses te kunnen maar waar het eigenlijk om draait bent jij. Yoga is geen competitie, je doet het niet voor anderen of met anderen, alleen voor jezelf. Sommige mensen gebruiken het als afleiding, om even een uurtje aan niets te denken, of tegen pijntjes in het lichaam of slaap gebrek. Er zijn tientallen, misschien wel honderden reden om yoga te beoefenen. Maar voor mij heeft het vooral rust gebracht en de bewustwording van mijn lichaam, aan de binnen- en buitenkant.
Je kent het wel, je begint je dag met een kop koffie of thee, gaat naar je werk, komt thuis, gaat misschien nog even sporten, eten en naar bed. Dit is jouw routine en zo ga je iedere dag maar door, zonder na te denken. Alsof alles maar goed gaat en je aan niets hoeft te denken. Dit zijn de patronen die van ons dagelijks leven deel uitmaken en die kunnen een sleur worden. Dan kan ik het ook over een groter patroon hebben, bijvoorbeeld: We vallen elke avond aan dezelfde kant in slaap, we nemen elke dag dezelfde trein, we nemen op dezelfde manier onze telefoon op, etc. Onze gewoontes. Herkenbaar?

Probeer eens het tegenovergestelde te doen voor één dag, je patronen en je gewoontes bewust doorbereken en kijk alleen eens hoe je je daar bij voelt.

 

Op elk moment van de dag mediteren

Sinds kort ben ik ook begonnen met mediteren. Tuurlijk, in het ‘stilte klooster’ heb ik elke dag negen uur lang gemediteerd, maar heel veel anders kon ik daar niet doen. Nu doe ik het uit mezelf maar het blijft lastig. Is dat niet met bijna alles zo? Hoe vaker je het beoefent, hoe ‘beter’ je wordt? Of eigenlijk; hoe fijner het wordt. Ik begin mijn dag met een korte meditatie of mediteer net voordat ik naar bed ga. Maar eigenlijk kan je op elk moment van de dag mediteren. Zelf als je in een overvolle trein zit. Hoe lekker zou dat zijn? In de spits even naar jezelf terugkeren of als je in de tandarts stoel zit en je omgeving afsluiten. Zover ben ik helaas ook nog niet, maar het heeft geen haast en ik doe alles op mijn eigen manier. Het is voor mij al een grote stap dat ik dit doe, ik vond het altijd maar niks en had er vrij weinig mee. Ook de omgeving maakt het niet altijd makkelijk. Mensen die ook maar blijven zeggen;  ‘wat klinkt het toch zweverig’. Maar, wat maakt het eigenlijk uit wat mensen van je denken? Je moet toch doen waar je zelf blij van wordt?

Dus wees niet bang om het toe te laten en doe het gewoon! Het is nu eenmaal 2016 en mensen worden eindelijk een beetje bewust van het leven, van zichzelf, van de dingen om hen heen. Ik ben daar erg dankbaar voor, dankbaar dat ik deze weg heb gevonden en dat er nog zo veel te leren valt in het leven, over yoga, over meditatie, eigenlijk over alles. We raken nooit uitgeleerd toch?

‘Je ware thuis bevindt zich in je geest. Heb je dat eenmaal gevonden, dan kun je je overal thuis voelen’

Heb je interesse hebben om een keer te proberen te mediteren?
Het enige wat je hoeft te doen is een comfortabele zithouding aan te nemen, je ogen te sluiten en alleen je aandacht bij je ademhaling brengen. Verder niets. Dat klinkt toch al heerlijk?

Heel erg bedankt voor het lezen, ik vond het leuk om dit met jullie te delen en om jullie hopelijk te inspireren met mijn verhaal.  Mochten jullie nog vragen hebben, laat die dan in de comments achter of stuur me een berichtje via @rohima92 op Instagram.

INSPIRED BY SABINE: EEN NIEUW DOEL!

Kennen jullie Sabine nog? Ze schreef hoe graag ze mee wilde doen aan de S.A.P. Cup en haar onzekerheid van zich af wilde schudden. Benieuwd naar haar vorderingen? Lees dan snel verder!

Van onzeker naar de S.A.P. Cup

Welkom allemaal bij mijn tweede blog! In mijn vorige blog heb ik jullie verteld hoe ik van onzeker naar de S.A.P. cup zou gaan. In deze blog wil ik graag een update geven over wat er de afgelopen maanden is veranderd en hoe bij mij een trainingsdag eruit ziet.

Afgelopen december was ik weer vol bewondering bij de S.A.P Cup om andere atleten aan te moedingen en te kijken hoe het er on-stage aan toe gaat. Ik kreeg er meteen de kriebels van en het gaf me weer extra motivatie om zelf op het podium te gaan staan. Dit is wat ik zo graag wil. Aan iedereen laten zien waar ik zo hard voor getraind heb. En dat ik er ook wel mag zijn.

Dezelfde maand heb ik ook besloten om een andere coach te nemen.

Een nieuwe weg

Best spannend omdat je weet dat alles anders gaat zijn. Ik ging van een mannelijke coach naar een vrouwelijke en daarbij een totaal ander voeding- en trainingsschema. Mijn coach is nu Lesley Barents, zij heeft zelf al veel wedstrijden meegedaan, ook internationaal. Wel een andere klasse, maar zij weet goed hoe het eraan toe gaat on-stage en de weg er naartoe. Voor ons eerste gesprek was ik zenuwachtig, zij is toch wel een grote naam in de bodybuilder scène. Maar gelukkig was er meteen een klik en ze is zo lief! Dus het is de beste keus die ik nu kon maken.

Binnen een paar dagen kreeg ik mijn nieuwe voeding- en trainingsschema. Dat was wel even slikken.

Een vast voedingsschema

Ik had al een half jaar lang hetzelfde trainingsschema en nu kreeg ik oefeningen die ik nog nooit had gedaan. En ik ging van IIFYM naar een vast voedingsschema. IIFYM wil zeggen dat je macro’s per dag krijgt die je zelf invult. Bijvoorbeeld 120 gram eiwit, 150 gram koolhydraten en 40 gram vet. Je mag dan zelf bepalen wat je gaat eten, zolang het maar in die macro’s past. Dat was natuurlijk wel fijn, je kan ook ongezond eten zolang het in je schema past. Maar dit was dus ook een grote valkuil voor mij. Ik ging expres ongezonde dingen eten en de rest van de dag at ik bijna niks. Zo kreeg ik alleen maar meer eetbuien. Ik was elke avond ook minimaal 1.5 uur bezig om alles in de plannen en eten te maken…Oftewel: veel stress en een valkuil in 1! Hierdoor was ik ook aangekomen en zag ik mijn buik weer groeien naar hetzelfde formaat als maanden ervoor en voelde me enorm verdrietig.

Nu heb ik een vast voedingsschema per dag. Hiermee ben ik 1000 kcal omhoog gegaan omdat ik nu meer massa moet  kweken om meer spieren te ontwikkelen. Ik eet nu elke dag hetzelfde voor een periode van 4 weken. Voor mij ideaal, want nu weet ik wat ik elke dag moet eten en kan ik preppen (voorbereiden) voor meerdere dagen. Ik  sta maar even in de keuken en heb ik voor de komende drie dagen mijn maaltijden klaar i.p.v. 1.5 uur per dag.

Een nieuw doel

Samen met Lesley heb ik besloten om niet aan de S.A.P. Cup mee te doen in december maar de Atlas Cup in oktober. Dit omdat de Atlas Cup één dag is en de S.A.P. Cup twee dagen, wat heel veel energie van je eist. We gaan er vol voor en het moet haalbaar zijn om in oktober bikini-klaar te zijn! En als alles goed gaat kan ik alsnog met de S.A.P. Cup mee doen of andere wedstrijden meepakken.

Voor mij is het dus een nieuw jaar met vol nieuwe plannen. Zo spannend!

 

Mijn nieuwe voedingsschema

Hoe ziet mijn voedingsschema en trainingsschema  eruit?

Zoals ik al aangaf, eet ik elke dag hetzelfde voor een periode van 4 weken.
Dat ziet er als volgt uit*:

Maaltijd 1
Havermout, whey en 1 banaan

Maaltijd 2
1 appel

Maaltijd 3
Zoete aardappel, groente naar keuze en kip of rund

Maaltijd 4
4 rijstwafels met tonijn of zalm

Maaltijd 5
Witte rijst, groente en kip of rund

Maaltijd 6

Griekse yoghurt 0% vet met noten

* omdat het voedingsschema voor ieder doel en persoon anders is staat het grammage er op aanraden van mijn coach niet bij

Zelf moet ik nog wennen aan de hoeveelheid die ik mag eten. Het is erg veel dus ik heb totaal geen honger. Maar dit is nodig om meer massa te creëren voor in de gym. Ook wel ‘ bulken’ genoemd. Erg raar omdat ik eerst veel moeite deed om af te vallen en nu moet ik juist aankomen. Dit is echt een “mindfuck” voor mijzelf. Want ik wil dunner worden maar moet eerst aankomen en meer massa krijgen. Daarom moet ik echt veel vertrouwen hebben in mijn coach, het schema en natuurlijk in mezelf. En dan weet ik dat het wel goed komt!

Het doel heiligt de middelen! Bij iedereen is dus een voedingsschema en trainingsschema anders omdat je een andere behoefte hebt. Daarom is het belangrijk om een voedingsschema te laten maken door iemand die er verstand van heeft. Ieder persoon is anders en heeft een ander doel dus een andere behoefte.

Mijn nieuwe trainingsschema

Hetzelfde als mijn voedingsschema, geldt ook voor mijn trainingsschema, deze verandert ook elke vier weken. Elke week stuur ik een update naar mijn coach met foto’s erbij en mijn gewicht. Zo kan zij kijken of het nodig is om iets te veranderen worden aan mijn schema’s.

En zo ziet mijn trainingsschema er dan uit:

Ik gebruik zoveel gewicht dat ik het aantal herhalingen per set net halen.
Ook probeer ik elke week om dit gewicht te verhogen zodra het kan.

Leg extension                                  12 herhalingen x 4 sets
Barbell squat                                   12 herhalingen x 4 sets
Jump lunges                                    20 herhalingen x 4 sets
Dumbell step up                              12 herhalingen x 4 sets
Front barbell squat                         12 herhalingen x 4 sets
Hack squat                                        12 herhalingen x 4 sets
Standing calf raises                         20 herhalingen x 4 sets
Seated calf raises                             20 herhalingen x 4 sets

Ik ben van 3 dagen krachttraining naar 5 dagen krachttraining gegaan en doe daarbij 3 dagen cardio.

De toekomst

Eind februari start ik weer met school en ga ik de opleiding gewichtsconsulente volgen en werk daarbij 4 dagen per week. Het wordt dus een druk jaar vol veranderingen! Niet elke dag zal even gemakkelijk zijn en er zullen vast momenten komen waarvan ik denk ‘waar ben ik aan begonnen?’ maar dat is normaal. Het is dan een kwestie van overheen stappen en bedenken waar je vandaan komt en wat je doel is. Ik heb mijn doelen op een bord gehangen, dus als ik een dipje heb kijk ik daar even naar. Dan heb ik mijn motivatie weer terug. En erover praten helpt ook veel.

Alles is haalbaar zolang je doorzet en niet opgeeft!

Heb je vragen of opmerkingen over deze blog of de schema’s laat dan je reactie achter!
Wil je mijn fitjourney blijven volgen en een kijkje achter de schermen nemen van mijn weg naar de Atlas Cup? Volg me dan op Instragram @sabinevdbrand.

Veel liefs,

Sabine

INSPIRED BY MODELSLOVEFOOD: 3X ONTBIJTEN EN 3X SNACKEN

Wij zijn Fabienne en Evie van Modelslovefood. Als gastbloggers mogen wij deze keer schrijven over onze visie op eten. We zijn beide modellen en moeten dus continu op onze voeding letten. Maar… Dit vinden we helemaal niet vervelend! Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, gezonde recepten! En er komen er steeds meer… Gezond eten hoeft dus helemaal niet moeilijk te zijn. Het kost misschien iets meer moeite en het vraagt wat creativiteit van je, maar het is het allemaal waard! Zo krijg je van gezond eten meer energie, je humeur wordt beter, je huid gaat stralen en het houdt je ook nog eens langer jong.

 

Start your day right met Modelslovefood

In een gezond voedingspatroon is een ontbijt eigenlijk wel het allerbelangrijkst. Het brengt je spijsvertering op gang en geeft je energie voor de rest van de dag. Bovendien voorkomt het dat je later op de dag gaat snaaien. Ook wij modellen zijn dus groot fan van een lekker, stevig ontbijtje ’s ochtends. Zo liggen we ’s avonds in ons bedje al te denken aan onze havermout van de volgende ochtend. Want je kommetje havermout kan je echt beschouwen als een ‘super’ ontbijt. De vezels zorgen voor een goede spijsvertering en daar zijn je darmen heel blij mee! De koolhydraten in de havermout worden langzaam gedurende de dag verteerd, waardoor je minder snel honger krijgt. Alleen maar voordelen dus! Daarom zullen we onze favoriete modelslovefood havermout ontbijtjes met jullie delen.

 

Basisrecept voor havermout

Ingrediënten:
40g havermout
Flinke scheut amandelmelk, sojamelk of andere meld die je lekker vindt

Methode: Doe de havermout en de melk in een (steel)pannetje en breng het aan de kook. Voeg indien nodig meer melk toe. Haal van het vuur zodra de havermout de melk heeft opgenomen en het een papje is geworden.

 

Onze favoriete havermout receptjes!

  1. ‘Appeltaart’: Appel, kaneel, rozijnen en eventueel wat walnootjes
  2. Rode vruchten, dadels, lijnzaad, pecannoten en kokosrasp
  3. Banaan en pindakaas
  4. ‘Worteltaart’: Geraspte wortel, koek- en speculaaskruiden, jus d’orange, eventueel noten of kokosrasp

Psst… Op onze Instagram en Facebook Modelslovefood staan nog veel meer jummie havermout en andere ontbijt recepten!

 

[one_third]
Models love food oats
[/one_third]

[one_third]
Modelslovefood
[/one_third]

[one_third_last]
Modelslovefood
[/one_third_last]

 

 

Snack Attack!

Je moet niet denken dat je tussen je maaltijden door niet mag snacken. Integendeel, het is juist goed om tussendoor iets te eten om zo je spijsvertering op gang te houden. Zorg er wel voor dat je dan iets eet waar genoeg voedingstoffen in zitten, zoals fruit of noten. Maar je kan je snackmomentje nog leuker én lekkerder maken met de volgende recepten:

 

Gezonde ‘raw’ brownie

Ingrediënten:
120 g geweekte dadels
40 g gesmolten kokosolie
35 g rauwe noten + extra voor de topping
1 el agave siroop
3 el cacao poeder

Methode: maal de noten en de dadels fijn in je keukenmachine. Voeg de overige ingrediënten toe tot het een plakkerig mengsel wordt. Doe dit mengsel in een met bakpapier bekleed schaaltje en druk het wat aan. Druk er nog wat nootjes bovenop en doe het voor minimaal twee uur in de koelkast. Of doe het in de vriezer als je geen geduld hebt…

Wil je alvast weten hoe lekker dit eruit komt te zien? Check dan onze Facebook of Instagram!

 

Wortel- Gourgette Cake

Ingrediënten:
250 gr meel (speltmeel, boekweitmeel, amandelmeel…)
2 tsp zuiveringszout
2 eieren
2 tbsp koek- en speculaaskruiden
Halve geraspte courgette
Handvol geraspte wortels
3 tbsp honing
150 ml water
Handvol gehakte walnoten

Methode: Verwarm je oven voor op 175 graden Celsius. Mix de honing, eieren, water, courgette en de wortels. Meng in een andere kom het meel, het zuiveringszout en de koek- en speculaaskruiden en voeg dit toe aan je andere mengsel. Zodra dit gemengd is, voeg je de walnoten toe en roer je het nog één keer goed door. Bekleed een cake vorm met bakpapier en giet het mengsel erin. Bak je cake ongeveer 50 minuten.

 

Popcorn van Modelslovefood

Popcorn uit een bakje of van de bioscoop is niet echt goed voor je, maar het volgende recept voor popcorn is dat wel! In de supermarkt verkopen ze onbewerkte ‘popcornmaïs’ (check de biologische afdeling) en daar kun je dus heel gemakkelijk zelf popcorn van maken. Zet een grote pan mét deksel op hoog vuur. Weeg 40 gram popcornmaïs af en doe het in de pan. Het is heel belangrijk dat je de deksel dan weer op de pan doet, anders springt je popcorn alle kanten op! Zodra je de popcorn hoort poppen, zet je het vuur laag. Schud af en toe met de pan zodat de popcorn niet aanbrandt. Zodra je geen ‘gepop’ meer hoort, mag het vuur uit. Doe de lekkere warme popcorn in een schaal en voeg wat agave siroop of ahorn siroop toe en smullen maar!

We hopen dat jullie wat aan onze blog hebben gehad en zo zie je maar dat gezond eten helemaal niet saai of moeilijk hoeft te zijn! Voor meer inspiratie kun je natuurlijk onze Facebook of Instagram checken. Liken en volgen mag altijd!

Liefs Fabienne en Evie, Modelslovefood

 

THEE REVIEW: YEH TEA FOOD COUTURE AMSTERDAM

Ik drink liters thee! En sinds kort heb ik twee hele gave mokken van Emoi gekocht waar je losse thee in kan zetten. Dus ik ging op zoek naar losse thee en kwam via instagram @yehteafoodculture tegen en ik mocht een aantal van hun theetjes uit proberen.

Het ontstaan van Yeh Tea Food Couture

Yeh Tea Food Couture is opgericht door Hsiu-Li Yeh. Na haar studie Industrieel Ontwerpen aan de Technische Universiteit in Delft ging ze als freelancer werken met de specialisatie Corporate Indentity en Retail Interior Design. Ze werkte aan fantastische projecten over de hele wereld.

Als Chinese geboren en getogen in Nederland, is ze gek op reizen, nieuwe dingen uitproberen en mensen van andere culturen ontmoeten. In 2009 startte ze haar eigen bedrijf in thee en accessoires. Alle ontwerpen en illustraties zijn van haar eigen hand. Ieder product is geïnspireerd op het dagelijks leven of het zijn korte verhalen uit haar verleden. Het komt allemaal tot uiting in de illustraties en de smaak van de thee – welke vers zijn ‘geblend’ en gemixt door het Yeh Tea team in Nederland.

Omdat thee zo ontzettend veelzijdig is in smaak, kwaliteit en beleving ontwikkelde ze hiervoor een fascinatie. Ze zegt: ‘Thee moet voor mij puur zijn. Zonder kunstmatige smaak- en kleurstoffen. Dit is precies wat ik wil bereiken met Yeh Tea.’

Zo werkt het Yeh Tea Team elke dag aan de´Yeh Tea beleving’.

 

De Yeh Tea Beleving

Yea Tea is een collectie van biologische thee. Het is een luxe theemerk die betaalbaar is voor iedereen. Het team werkt samen met de beste theeplantages in China en India om zo de hoge normen van kwaliteit en aanbod te kunnen garanderen. Alle theesoorten zijn voorzien van de unieke “intensiteit-schaal” zodat het gemakkelijker is om de thee te vinden die bij ieders zijn smaak past.

 

Yeh Tea en ik

Ik mocht zelf de ‘Yeh Tea Beleving’ ervaren en kreeg een aantal spannende theesmaken om mee te experimenteren:

Classic Chai, Black Tea Bergamot Orange, Green Tea China Mist, Jasmine Pearls Green Tea, White Tea Camomile & Lavender.

De allerlekkerste en meest bijzondere ervaring vind ik de Jasmine Pearls Green Tea. Echt kleine ronde pareltjes in een mooi rond doosje die zich in het water ontvouwen tot mooie grote bladeren waar een heerlijke jasmijnsmaak vanaf komt. Heel bijzonder!

[one_third]
Yea tea - love2workout-6
[/one_third]

[one_third]
Yea tea - love2workout-7
[/one_third]

[one_third_last]
Yea tea - love2workout-9
[/one_third_last]

Minder gek ben ik op de Black Tea Bergamot Orange, het blijft natuurlijk smaak maar deze vind ik wat sterk en ik drink weinig zwarte thee. De Classic Chai is lekker, moet je wel van chai houden maar de smaak is zacht en intens tegelijk. De Green Tea China Mist is lekker maar… wel een sterke groene thee smaak en soms kan me dat tegen staan. ’s Ochtends bijvoorbeeld. Maar ’s avonds op de bank met een stukje Tony Chocolonely is het weer heerlijk! De White Tea Camomile & Lavender komt op de tweede plek! Zacht en veel geur waarvan je echt ontspant. Goed voor drukke mensen zoals ik.

Ik moet zeggen dat ik het echt een beleving vind. De keuze maken en dan zo’n mooi rond doosje open maken die wanneer ze leeg zijn nog steeds een plekje in je huis verdienen!

Ik zou zeggen: ga naar de website en probeer ze uit!

 

 

WORKSHOP GOOD WORKOUT FOOD

Ken je dat? Je bent goed bezig met lekker sporten een aantal keer in de week. Soms ga ’s ochtends, soms ’s avonds maar bijna altijd vraag je je af wat je nou het beste voor en na je workout kan eten. En dat is nou precies waar deze workshop over gaat! Met trots presenteer ik de workshop GOOD WORKOUT FOOD.

Want een happy&healthy lifestyle zit ‘m in de combinatie van bewegen en gezond eten! Wil jij ook graag weten welke voeding jouw sportieve lifestyle aanvult en je prestaties verbetert? Kom dan naar onze workshop! Geheel verzorgd door een top drie-éénheid van voedingscoach Laura van Loka Voeding, FeelGoodFood van Beter & Leuk en ‘mezelluf‘, de leukste workout motivator van Amsterdam 🙂

Leer én proef, wat je voor en na je workout het beste kan eten om het beste uit jouw lichaam en geest te halen. Met als extraatje, vrijblijvend een 30 minuten workout, dus kom als je wilt in je sportoutfit!

 

Workshop GoodWorkoutFood

Zondag 24 januari

11.00 – 12.30 uur

Locatie: Beter & Leuk, Eerste Oosterparkstraat 91, Amsterdam

€ 15,-

 

Wat krijg je?

1) Een uur uitleg over voeding voor en na je workout van Loka Voeding
2) Tussendoor een heerlijke proeverij van Beter&Leuk
3) Vrijblijvend 30 minuten workout van Love2workout
4) Eenmaling 5 euro korting op een strippenkaart van Love2workout
5) Een gratis introductiegesprek en 20 euro korting op een persoonlijk voedingsadvies van Loka Voeding
6) Een gezonde give-away verrassing!

 

Wat voor jou?

Stuur dan een mailtje naar cristel@love2workout.nl om je aan te melden.

Zien we je de 24ste?

 

[one_third]
Loka-voeding-logo
[/one_third]

[one_third]
logo-beter-en-leuk
[/one_third]

[one_third_last]
logo Love2workout
[/one_third_last]

 

 

 

SAMEN MAKEN WE OOST EEN STUKJE GEZONDER

Beter & Leuk + Love2workout slaan de handen ineen! Met Amsterdam Oost in ons hart willen we samen proberen de bewoners van Oost een beetje gezonder te maken. Met gezonde en lekkere voeding én uitdagende workouts op elk niveau.

 

De start van onze samenwerking

Op een regenachtige dag ergens afgelopen november zaten wij samen, Ilse (Beter & Leuk) en Cristel (Love2workout) aan een grote kop warme thee en overdachten een aantal manieren om samen te werken. Na wat ideeën als kaartjes voor een gratis proefles weggeven, strippenkaarten met een gratis sapje en workshops over voeding in combinatie met een workout, ontstond eigenlijk het idee om ‘ Oost een beetje gezonder te maken’. Door ons binnen Amsterdam op een stukje van de markt te richten denken we juist meer en directer mensen te kunnen bereiken.

Wie we zijn?

Wij denken dat de combinatie van voeding en sport en de combinatie van onze passie voor gezond leven én de liefde voor Oost een succesvolle combinatie is. En natuurlijk handig, want we hebben beide een heel ander netwerk en andere soort kennis in huis.

Beter & Leuk

Beter&Leuk heeft zijn plekje op de Eerste Oosterparkstraat voor ontbijt, brunch, lunch, smoothies, juices, koffie & thee, sweets en nu ook takeaway for dinner. Een gezellige ‘huiskamer’ waar de mensen altijd welkom zijn. Vaak ook studenten, ondernemers, vrienden en vriendinnen uit Oost. De slogan, FEELGOODFOOD! heeft alles te maken met eten waar je niet alleen blij van wordt maar dat ook goed voor je lichaam en geest is. Met glutenvrij en vegan opties maken zij de heerlijkste healthy pannenkoekjes, fruitsappen en nog veel meer!

Love2workout

Love2workout is een online community voor een happy&healthy lifestyle én geeft workouts in Amsterdam. De missie van Love2workout? Zoveel mogelijk mensen motiveren om een betere versie van zichzelf te worden door te gaan sporten en gezond te eten. Daarom staat de blog altijd vol met inspiratie en lekkere recepten én kan je meerdere keren per week meedoen met een uitdagende workout, natuurkijk in Oost!

Feelgoodfood en happy&healthy workouts. Een prima combi toch?

 

Een gratis proefles bij iets lekkers…

Ondertussen ligt de eerste actie klaar op de toonbank bij Beter&Leuk. Kom je genieten van het heerlijke feelgoodfood, dan krijg je een kaartje die je tegoed is voor een gratis proefles bij Love2workout. Prima deal toch? Natuurlijk gaat deze actie door zolang de voorraad kaartjes strekt.

 

Workshop WorkoutFood

Voor januari liggen de eerste plannen ook al klaar. We gaan samen een workshop organiseren die helemaal over goodfood voor ‘voor-en na’ je workout gaat. Wat heeft je lichaam nodig net voordat je gaat sporten of als je thuiskomt van die zweetsessie? Om professioneel antwoord op dat soort vragen te geven nodigen we een voedingsdeskundige uit. Informatie en inspiratie met een proeverij van Beter&Leuk. Wij hebben er nu al zin in!

Wij denken dat nu het juiste moment is om na te denken over hoe jij je in 2016 wilt voelen. Is dat fit? Happy&Healthy? Sterk in je schoenen staan? Een koning(in) in de keuken? Kom dan snel langs bij Beter&Leuk, meldt je bij Love2workout aan voor een gratis proefles én houd ons in de gaten op onze websites, Facebook en Instagram

 

[one_half]
www.beterenleuk.nl  

facebook
[/one_half]

[one_half_last]
www.love2workout.nl

facebook instagram-icoontje
[/one_half_last]

 

INSPIRED BY MARIEKE: PAALDANSEN IS EEN COMPLETE WORKOUT!

Hoi! Ik ben Marieke en ik ben 31 jaar. Cristel vroeg mij een stukje over mijn sport te schrijven voor haar blog Love2Workout. Te gek! Ik kan de hele dag praten over paaldansen. De sport wordt ook steeds meer bekend, gewaardeerd en beoefent door het grote publiek en dat verdient deze sport ook. Paaldansen is niet alleen voor slanke, jonge, lenige meiden. Iedereen kan dit leren en dat is het leuke eraan!

 

Dansen, dansen, PAALdansen..

Al mijn hele leven dans ik. Thuis voor de spiegel, in de danszaal en op het podium.
Na jaren gedanst te hebben in een showgroep, ben ik door een samenloop van omstandigheden actief gaan lesgeven op verschillende sportscholen in mijn omgeving. Dance Fitness, Jazz Dance, dansles voor de allerkleinsten en de alleroudsten en Hula Hoop (daar kan ik later nog wel eens meer over vertellen). Eens een danser, altijd een danser! Tegelijkertijd kwam ik in aanraking met paaldansen. Al tijdens mijn eerste les was ik verkocht! De combinatie van kracht, lenigheid, sierlijkheid en conditie inspireerde mij enorm. Dit wil ik!

‘Tijdens je eerste les voel je je doorgaans een slappe stijve hork die twee weken moet bekomen van de spierpijn’.

Alle clichés over dansen zijn waar. Het is een lifestyle, je voelt je vrij en zelfverzekerder, het is een uitlaatklep, je voelt je mooier, sexier en sterker. Alles kan en alles mag, niks is raar of slecht en iedereen kan het leren. Zo kan ik nog wel even doorgaan.
Bij paaldansen wordt dat gevoel nog meer versterkt. Tijdens je eerste les voel je je doorgaans een slappe stijve hork die twee weken moet bekomen van de spierpijn maar je zult merken dat je je elke week sterker voelt worden. Elke week gaan oefeningen makkelijker en sierlijker en een leuke bijkomstigheid is dat je lichaam ook verandert. Ineens komen die spierballen en je sixpack tevoorschijn.

 

Paaldansen is meer dan erotisch om een paal draaien..

Clichés over paaldansen (voornamelijk verzonnen door mannen) zijn doorgaans niet waar. Het is veel meer dan het exotisch of erotisch om een paal draaien in een stripclub. Hoewel ik daar veel respect voor kan hebben want die meiden doen ook vaak halsbrekende toeren en hebben de sport immers min of meer geïntroduceerd.. En veel meiden vinden het ook wel leuk om een soort van sexy om die paal heen te dansen ;). Uiteindelijk is paaldansen een geweldige vorm van krachttraining in combinatie met flexibiliteit en uithoudingsvermogen. Een complete workout dus!

 

[one_half]
paaldansen marieke love2workout
[/one_half]

[one_half_last]
paaldansen love2workout
[/one_half_last]

Trainingsmaatje

Sinds een aantal jaar geef ik zelf workshops (voor bijvoorbeeld vrijgezellenfeestjes) en les aan beginners. Ik volg zelf nog af en toe les bij verschillende dansscholen. Het is hartstikke leuk om met veel verschillende mensen te trainen. Wat ook helpt om zelf beter te worden? Mijn trainingsmaatje, Natascha. We helpen, inspireren en motiveren elkaar en daarnaast is het heel gezellig en altijd fijn om een goede spotter in de buurt te hebben voor als je halsbrekende toeren uit wilt halen. Natascha is al sinds 2011 mijn duopartner. Ik vind duo-paaldansen (waarbij je met z’n tweeën in één paal oefeningen doet of synchroon aan twee palen) nog het allerleukste. Het wordt dan toch meer een teamsport!
Lonneke is ook leuk. Die sluit regelmatig aan als Natascha en ik gaan trainen. Supergezellig!
Lonneke is zoals ze zelf zegt: #fitover40 wat eigenlijk betekent dat ze ouder dan 40 jaar is, er geweldig uitziet en zich met het grootste gemak in een paal kan hijsen. Ik vind haar een voorbeeld voor veel vrouwen die denken dat ze ergens te oud, te dik of te slap voor zijn. (Check haar blog maar eens voor inspiratie!)

 

Doe een sport die je leuk vindt!

Tegen vrouwen die ‘fit willen worden/blijven’ zeg ik altijd; ga op zoek naar een sport die je leuk vindt. Als je plezier hebt in je sport is het makkelijker om het vol te houden maar ook een motivatie om jezelf uit te dagen en steeds een hoger niveau na te streven. Paaldansen is dat zeker voor mij! Ik ben sterker, strakker en zelfverzekerder geworden door deze sport. In de afgelopen jaren zag ik niet alleen mijn lichaam veranderen maar gaf het paaldansen mij ook een ander soort voldoening.

 

De beste paaldanseressen van Nederland

Mocht je nieuwsgierig zijn geworden naar de paaldans-sport, check dan ook eens de beste paaldanseressen uit Nederland! We hebben echt een paar toppers, met ieder een heel andere stijl en manier van bewegen maar waar wij echt trots op kunnen zijn! Een kleine greep:

Yvonne Smink (o.a. Nederlands Kampioen Paaldansen 2014): www.yvonnesmink.com
Hanka Venselaar (o.a. drievoudig Europees Kampioene artistiek paaldansen, Wereldkampioen PoleTricks en Aerialist): www.hankavenselaar.nl
Tatjana van Onna (o.a. Winnares Dutch Pole Art Championship 2015) : www.pdfamsterdam.com

 

Paaldansen in actie

Wil je mij in actie zien? Kijk dan eens op mijn Instagram account
Daarnaast geef ik elke vrijdagavond twee uur paaldansles bij Prosport Healthcenter in Doetinchem en zijn jullie natuurlijk altijd welkom voor een proefles of een workshop!

 

INSPIRED BY KOEN: VAN LUI TOT FITNESSTRAINER.

Mijlpaal! De eerste mannelijke gastblogger op love2workout. Hoe mooi is dat? Koen neemt ons mee in zijn fitjourney. Van er ‘stiekem goed uit willen zien’ tot professionele fitnesstrainer. En bovendien een kijkje in zijn trainingsschema en zijn voedingsschema. Lees je mee?

 

Van lui tot fitnesstrainer

In fitnessblogs en –interviews kom ik vaak tegen dat iemand van jongs af aan he-le-maal weg is van sporten. Nou, ik dus niet. Ik scheen zelfs ‘lui’ te zijn maar dit ontken ik natuurlijk met volharding. In deze blog post vertel ik over mijn fitness journey van ‘lui’ tot fitnesstrainer. In een poging deze introductie intellectueel af te sluiten, een quote die mijn persoonlijke motivatie goed weet te verwoorden:

 

“No man has the right to be an amateur in the matter of physical training. It is a shame for a man to grow old without seeing the beauty and strength of which his body is capable.” – Socrates

 

Mijn verhaal

Mijn fitnessverhaal begon vier jaar geleden op de rijpe leeftijd van 21 jaar. Via mijn werk kon ik een maand gratis sporten bij de plaatselijke sportschool. Het gevoel van productief, gezond en gezellig (met vrienden) bezig zijn wist mij gelijk te grijpen. En dat is vier jaar later nog steeds een van de belangrijkste redenen dat ik sport. Elke keer dat ik de sportschool uitkom is dit als een ‘beter persoon’. Daarnaast, zoals de bovenstaande quote van Socrates beschrijft, vind ik het geweldig om te kijken hoe ver ik kan komen. Mijn eigen grenzen blijven verleggen. En als het stagneert verschillende methodes proberen om dan toch die laatste procenten eruit te persen. Maar dat begon natuurlijk niet zo.

Mijn allereerste doel was fit te worden voor het aankomende voetbalseizoen. En wellicht stiekem ook een beetje om er goed uit te zien. Ik begon met het volgen van schema’s van de sportschool. Ik merkte dat ik het snel oppakte (letterlijk en figuurlijk) en mijn interesse naar krachttraining groeide. Ik heb mij helaas in het eerste jaar vaak schuldig gemaakt aan te veel en te snel willen. Ik lette meer op de getallen dan de uitvoering en in deze periode heb ik verschillende blessures opgelopen. Een pijnlijke les die me geleerd heeft dat een veilige vorm van trainen, voor het gewicht gaat. Dit heeft mij geforceerd wijzer aan de slag te gaan.

 

Bro-splits

Ik ging alles lezen wat ik kon vinden over dit onderwerp. Ik begon met het volgen van schema’s die ik op het internet vond. Vaak waren dit ‘bro-splits’ waarop één grote spiergroep of twee kleine op 1 dag worden getraind. Bijvoorbeeld op maandag rug, dinsdag borst, woensdag benen en donderdag schouders/kuiten. Ik heb in deze periode veel progressie (vooral massa) kunnen boeken maar ik had het gevoel dat er meer in zat. Ik wou mijn persoonlijke records verbreken op the Big 4: squat, deadlift, bench press en de overhead press. En hoewel mijn methodes afwisselen is dat momenteel nog steeds mijn doel. Zodoende ben ik mijn eigen schema’s gaan maken toegespitst om mijn eigen wensen. Om er zeker van te zijn dat dit goed gebeurde ben ik na mijn opleiding Commerciële Economie de opleiding Fitnesstrainer A gaan volgen.

 

Na een kleine 4 jaar is dit resultaat. Foto’s van halverwege het jaar 2015.
Na een kleine 4 jaar is dit resultaat. Foto’s zijn van halverwege het jaar 2015.

Mijn training

Wat ik nu doe is ‘powerbuilding’, een combinatie van powertraining (kracht en explosiviteit) en bodybuilding (massa). Spierkracht en spiermassa staan natuurlijk met elkaar in verband maar ze zijn niet hetzelfde. De hoeveelheid kracht die je spieren kunnen zetten ligt ook aan hoe effectief ze werken (zoals het vermogen van je hersens om een sterk signaal te sturen naar je motor units te sturen en daardoor meer spiervezels kan aanspreken tijdens een inspanning).

Ik leg het accent op kracht en massa door het aantal sets, herhalingen, rusttijd en snelheid van de uitvoering (zoals negatieve herhalingen) te manipuleren. Negatieve herhalingen is dat je de nadruk legt op de excentrische fase in een herhaling. Dus bij een bicep curl het gewicht snel omhoog tillen (bicep trekt samen) en dan heel langzaam laten zakken (bicep rekt uit).

De vuistregel die ik gebruik voor het aantal herhalingen is:

  • Kracht: 3 á 5 herhalingen (volledige rust tussen sets)
  • Massa: 8 á 12 herhalingen (weinig rust. 45 – 60 sec)
  • Uithoudingsvermogen: 15 á 30 (weinig rust)

 

Push Pull Legs trainingsschema

Het schema dat ik momenteel met resultaat en plezier volg is aan de hand van de Push Pull Legs (PPL) structuur. Dit is een schema met drie verschillende dagen die je blijft herhalen. De hoeveelheid rustdagen bepaal ik zelf. Als ik voel dat mijn lichaam rust nodig heeft of ik kan niet door verplichtingen dan neem ik rust. Op deze manier ga ik zo 4 á 5 keer per week sporten. Heb ik bijvoorbeeld op maandag ‘Push’ gedaan en kan ik dinsdag en woensdag niet sporten dan ga ik op donderdag verder met ‘Pull’. Kan ik vier dagen achter elkaar sporten dan roteer ik door en doe ik Push – Pull – Legs – Push.

De naam beschrijft al hoe de dagen ingevuld worden. De push dag bijvoorbeeld bestaat uit oefeningen waarbij je het gewicht weg duwt (pushed) zoals borst- en tricepsoefeningen. Bij de pull dag trek je de gewichten naar je toe zoals bij rug- en bicepsoefeningen. Hoe ik dit momenteel doe is als volgt:

Push: borst en triceps.

[one_half]
3 sets van 5 reps

3 sets van 10 reps

3 sets van 10 reps

1 keer tot failure

3 sets van 5 reps

3 sets van 12 reps

2 keer tot failure

2 keer tot failure
[/one_half]

[one_half_last]

Dumbell Bench Press

Incline Smit-machine Pres

Middle Cable Chest fly

Dips (breed)

EZ-bar Seated French press

Reverse grip triceps extension

Dips (small)

Planken (core)
[/one_half_last]

 

Pull: rug en biceps.

[one_half]
3 sets van 5 reps

3 sets van 8 reps

3 sets van 10 reps

3 sets van 12 reps

3 sets van 12 reps

2 sets van 5 reps

2 sets van 10 reps

2 sets van 10 reps
[/one_half]

[one_half_last]
Bent-over barbell row

Cable-row

T-bar Pull-downs

Rope Face-pulls

Barbell shrugs

Barbell curls

Pinwheel curls

Reverse grip barbell curls
[/one_half_last]

 

Legs: benen

[one_half]
3 sets van 5 reps

2 sets van 10 reps

4 sets van 8 reps

3 sets van 12 reps

3 sets van 12 reps

2 sets van 12 reps

2 sets van 15 reps

3 sets tot failure
[/one_half]

[one_half_last]
Squat

Squat

Romanian Deadlift

Dumbbell Lunges

Hamstring curls

Standing Calf raise

Seated calf raise

Leg raises (core)
[/one_half_last]

 

Deze oefeningen zijn met oog op mijn persoonlijke doelen uitgekozen. Ik heb weinig schema’s zonder de geweldige deadlift oefening. Maar squats, Deadlifts en voetballen in dezelfde week geeft mij te weinig tijd voor herstel. Daarnaast doe ik in dit schema weinig direct schouderwerk omdat ik de relatief kleine spiergroep ‘vers’ wil houden voor de borst- en rugdagen, ik overbelast ze snel.

 

[one_half]
love2workout blog Koen
[/one_half]

[one_half_last]
koen-fitnesstrainer
[/one_half_last]

Mijn dieet

Het beste dieet is het dieet dat je vol kan houden.

Dat is mijn gouden regel. Ik zie vaak mensen in een vlaag van goede voornemens het roer volledig omgooien en al het ongezonde eten de oorlog verklaren. En dit heb ik ook gedaan…voor een tijdje. Het probleem hiervan is dat het (zo goed als) niet vol te houden is op lange termijn omdat je continu dingen moet laten staan waardoor je vroeger of later gaan steeds meer gaat afvragen of het je wel allemaal waard is.

Uiteindelijk ben ik uitgekomen bij ‘IIFYM’. Wat staat voor If It Fits Your Macro’s. Dit is een ‘dieet’ dat je in staat stelt te blijven eten wat je altijd hebt gegeten, maar je kijkt wel naar de hoeveelheden. Dit maakt het makkelijk vol te houden en ik doe het zelf al bijna 2 jaar. Ik bereken mijn calorie behoefte aan de hand van de volgende formule:

Vrouwen = 655 + (9.6 X gewicht in kg) + (1.8 x lengte in cm) – (4.7 x leeftijd in jaren)
Mannen = 66 + (13.7 X gewicht in kg) + (5 x lengte in cm) – (6.8 x leeftijd in jaren)

Hierbij reken ik dan nog 300-500 calorieën bij als ik wil aankomen en af, als ik wil afvallen. Daaruit bereken ik de hoeveelheid koolhydraten, eiwitten en vetten die ik nodig heb. Hiervoor gebruik de formules:

Eiwitten = Lichaamsgewicht in kg x 1.85

Vetten = Lichaamsgewicht in kg x 1

Koolhydraten = de calorieën die overblijven

In mijn geval is dat op dit moment 400 gram koolhydraten, 185 gram eiwitten en 100 gram vet. Met welk voedsel ik op een dag die 185 eiwitten krijg maakt niet uit, zolang ik die 185 maar binnen krijg. Je begrijpt het al, dit is heel flexibel. Ik hoef niet vooraf tot in de puntjes te plannen wat ik eet en ik kan eten waar ik trek in heb. Daar moet ik bij zeggen dat ik dit wel met ‘gezond’ verstand. Ik probeer minstens 75% van mijn behoefte uit gezond voedsel te halen. En de overige 25% ben ik wat losser. Dit geeft mij de ruimte wel te blijven genieten van eten en zorgt ervoor dat het geen ‘strafdieet’ is. Om dit makkelijker te maken gebruik ik myfitnesspal.com. Op deze website en mobiele app kan je invullen wat en hoeveel je gegeten hebt (ook met barcode scanner) en dan wordt automatisch berekent wat erin zit en wat je dagtotaal is. Je leert gelijk ook wat in al je eten zit.

Dit is in kort wat ik doe en hoe ik er tegen aan kijk. Ik hoop dat je het leuk (en misschien zelfs een ietsepietsie interessant) vond mijn verhaal te lezen.

Groetjes Koen

 

 

3X MIJN FAVO SKINNY BURGER

Burgers zijn echt het ultieme ‘feel-good-food’ toch? Een lekkere sappige burger die je met twee handen beetpakt en flink je tanden in zet. Hmmm das pas lekker… Maar wat als je nou niet elke week je tanden in een dikke caloriebom wil zetten maar wel een beetje van het burger-idee wilt genieten? En wat als je geen vlees eet? Nou dat maak je toch een overheerlijke skinny burger van een keer wat anders dan vlees! Bijvoorbeeld van bietjes, van courgette of van zwarte bonen.

 

Healthy burgers

Ik heb er drie uitgezocht. Stuk voor stuk bommetjes van gezonde vetten, koolhydraatjes en eiwitten. Maak ze zonder broodje op een bedje van sla met zoete aardappel ‘on the side’ of op een gezond speltbroodje. Doe er eigenlijk mee wat je wilt als je er maar van geniet.

 

De bietenburger van Marloes

Deze heb ik opgepikt op Instagram en zelf al een aantal keer gemaakt. Met dank aan @lifebymarloes, hier de ingrediënten en hoe ze te maken.

Voor 4 burgers

[list type=”bullet”]

  • 2 bieten
  • uitje
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ei
  • 100 gram feta
  • 125 gram havermout
  • verse basilicum
  • peper en zout naar smaak

[/list]

Doen:

Snij de bietjes, ui en knoflook en maal het in een keukenmachine of met een staafmixer. Schep over in een mengbak en voeg het ei, de feta, wat gesneden baslilicum, de havermout en peper en zout toe. Laat de havermout een half uurtje wellen. Kneed er nu 4 bollen van die je platdrukt tot een hamburger. 5 minuutjes in de grillpan… Et voila, een skinny burger.

 

Courgette-kaasburgers van chickslovefood

Nog zo’n top combi. Omdat ik graag courgettie maak pak ik vaak automatisch een courgette bij mijn boodschappen. Maar soms heb ik geen zin in weer hetzelfde en dan wil ik iets anders met die courgette (nou geen rare dingen gaan denken). Na ene beetje zoeken kwam ik deze courgette burgers van chickslovefood tegen.

De burger bestaat uit een mengsel van courgette met een beetje mozzarella, Parmezaanse kaas en munt. Daarop komt een frisse saus met mayo, Griekse yoghurt en nog meer munt. Mmmm… it’s burger time! Courgetteburgers dus. Lees hier verder voor het recept.

 

Van het Epic Burger Project van Yellow Lemon Tree: Zwarte bonenburgers

This is how it started: Ik ben bezig met het boek van Amber Albarda, Eet jezelf mooi, slank en gelukkig. In dit boek beschrijft ze heel duidelijk hoe je bepaalde producten met elkaar moet combineren om een ‘hele eiwitten’ te eten. Hele verhaal, ga ik nu niet op in maar het kwam erop neer dat ik had opgeschreven dan ik eens iets moest maken met de combi bonen en rijst. En ik schreef op: rijst-bonen burger.

Daar ben ik naar opzoek gegaan en ik strande bij deze overheerlijk uitziende zwarte bonenburger van Yellow Lemon Tree. Weliswaar bevat deze geen rijst maar dat heb ik er zelf aan toegevoegd (handje gekookte volkoren rijst gemengd met de rest van de ingrediënten). Of je maakt deze heerlijke burger en eet ‘m zonder broodje op een bedje van rijst. Is de combi ook compleet.

Maar dus. Die burger. Hoe maak je die? Ik ga de ingredienten niet plakken en knippen dus je mag het helemaal zelf lezen op de site van Yellow Lemon Tree. Dit was trouwens haar Epic burger #7 wat inhoud dat er nog veel meer zuperlekkere burgers op haar blog staan. Neem een kijkje! Dit is in ieder geval de link naar de zwarte bonenburgers met mais, feta, rode peper en olijven. Eet smakelijk!